发帖
 找回密码
 注册

快捷登录

手机号码,快捷登录

手机号码,快捷登录

搜索
155 2
只知道猪油拌饭最好吃。。。
去饭店打杂偷师,多看食谱
很多菜都是出锅前放盐,因为碘盐不透合先放
刚开始学炒菜的时候少盐,为第下次累计经验,很多小菜需要过水的,在锅里放一点盐,这样菜不会变色,而且菜的原味也不会跑
炒鸡蛋的时候,往鸡蛋中加上一点水,炒出来的鸡蛋更蓬松更松软。炒的时候多放一点油,
跟着视频学,然后多练习
某音上面东西多,我做的好几个菜都是在上面学的
煮鱼鱼作料,排骨有专门的作料,这些买起了怎么都好吃
看抖音学习,边学边做
炒肉的时候,不管炒什么肉,都应该先润一下锅,然后再热锅凉油开始炒肉,这样炒的时候不容易粘锅。
您需要登录后才可以回帖 立即登录
高级模式