初冬的寒意 已经笼罩三江大地 早上吃一碗热气腾腾的羊肉粉 或者来一笼蒸汽飘飘的包子 那是相当安逸
合川城区的羊肉粉 一两的价格一般在9块或10块 但是这家店却只要6块 甚至比一些乡镇上的馆子都要相因
莫看相因,味道却不撇 俘获了很多人的味蕾 羊肉也没有少几坨,完全是扎实的! 不管是单吃一碗粉 还是再加上几个包子 这顿早饭都是舒服安逸的
粉已经又便宜又好吃 但更出色的,是包子 包子这个东西 普普通通,不止很多很多餐饮店在卖 连一些便利店 都卖成品包子,还加热
但把普通的包子做好吃 并且是十几年如一日的好吃 这就不普通了 揉面、排气,如何使力 老师傅都是有技巧的 大小平均的剂子 成为一个个包子的外皮
包上早就准备好的酱肉馅 放进小笼屉 再揭开时热气腾腾 那一刻,是清清楚楚的人间烟火气 一笼包子有6个,5块钱一笼 单卖就是一块钱一个
油脂已经渗透进面皮 雪白的外壳中显现出 不规则的黄晶晶 咬一口,口齿生香 很俗气的形容,但无比贴切 要赶快吃下一口 不然馅里面的油都滴出来了! 皮很软,充满香味 一吃都晓得是好麦子做的好面粉
店里的嬢嬢们自己也吃这个包子 老板娘说早晨四五点都要开始忙碌 卖到中午刹gó 一天粉面要rua几十斤 嘎嘎要包几十斤 豆浆也是自己泡豆子打的
喝一口豆浆,立马点头! 味道很浓,跟个人屋头打的豆浆一样 有一股豆子味 跟冲水豆浆/假豆浆有明显的区别 一块钱一大碗 略甜的味道配上咸鲜流油的包子 刚刚好
两个包子、一碗豆浆 三块钱的早饭可以吃个大饱 低廉的价格 巴适的味道 十年如一日的坚持 这样的小店,有着岁月的味道 ▎采编:鹤鹤 ▎一审一校:鹤鹤 二审二校:圈圈 三审三校:明月 ▎合优网 版权所有
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