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兰***

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2021-8-11 20:40:30
经常炒菜，手艺就提高，做出来的菜品新鲜味美
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猪***

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2021-8-11 20:41:07
炒肉之前放点料酒和鸡蛋在肉里，炒出来的肉更嫩，更有味道
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知足***

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2021-8-11 20:41:12
炒肉时放点料酒可以去腥，再放点耗油味道会很不错
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wiwi***

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2021-8-11 20:41:21
做酸菜鱼的时候，一定要码盐放五分钟以上，再用清水冲掉，晾下水份，再码家常用的葱姜蒜和料酒，最后撒上干芡粉抹好，等待熬好高汤下锅。前面的过程能更有效除了鱼的腥味，保持鱼的鲜嫩！
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天明海***

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2021-8-11 20:41:55
找一个厨艺好的对象
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大***

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2021-8-11 20:44:25
去买一本炒菜烧菜类的书回来照着做，来提高厨艺。
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一揽***

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2021-8-11 20:45:36
做不好菜，在网上学嘛
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汐5***

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2021-8-11 20:45:44
多看，多做，多吃！
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阿***

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2021-8-11 20:46:18
能快速提升自己厨艺的方法，就是嫁给做厨师的，随时可以教授经验
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最爱大***

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2021-8-11 20:46:42
炒肉把锅烧热在炒肉好香
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