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我觉得合川肉片这道菜要失传了

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百姓话题 34101 48 2021-6-29 14:24:40
搜遍全网都找不到一个合川肉片做出来像小时候吃的那种样子，全是啥子荔枝味儿淋汁看起水垮垮的，小时候吃的明明是干的
──── 8人觉得很赞 ────

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wiwi***

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2021-6-29 21:10:35
餐馆"娘家味道"，做的这道合川肉片，就是正式的合川做法，可以去试一下
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林***

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2021-6-29 14:49:44
很多美食都是那些物资缺乏年代的记忆，其实并不一定有多好吃，改良一下也无可非议。个人观点，不喜勿喷
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那***

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2021-6-29 16:28:26
正宗的还是好吃，好像是用肉沫在锅里摊成的薄片，吃起也不油腻，贼巴适
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Asg***

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2021-6-29 16:24:20
涞滩古镇是试试 有正宗的
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辣***

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2021-6-29 15:18:16
我楼上邻居经常炸
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湾弯***

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2021-6-29 14:47:34
钓鱼城有家农家乐的很好吃，没得名字，在后门
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秦***

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2021-6-29 16:20:48
没吃过正宗的合川肉片，不好说，我都不晓得那种是正宗的
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阿***

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2021-6-29 16:04:06
就是锅巴肉片嘛，你要不要吃，我给你做
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隔壁***

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2021-6-29 14:34:03
锅巴肉片
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西毒·***

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2021-6-29 15:36:54
合川肉片不好吃
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