自制炸薯条

吃喝玩乐 · 2013-12-14 20:04:45

本帖最后由一转身的距离于 2013-12-15 15:15 编辑

1.将土豆切条
照片 062.jpg

2.入水漂清

3.土豆汆水煮三分钟
照片 066.jpg

4.沥干水分放入冰箱急冻一夜
照片 067.jpg

5.热油下锅小火慢炸
照片 068.jpg

6.出锅沥干油分，装盘（可用吸油纸吸干油分）
照片 069_副本.jpg

也可用番茄酱或沙拉酱蘸着吃，味道不错哦……

32112*** · 2013-12-14 23:48:16

冰婕凇妤.... 发表于 2013-12-14 23:45
好油腻的感觉

还好吧，我都是把油吸干了的，只是薯条炸成脆的了，不过沾上酱还不错……

冰婕凇*** · 2013-12-15 23:01:07

一转身的距离发表于 2013-12-14 23:48
还好吧，我都是把油吸干了的，只是薯条炸成脆的了，不过沾上酱还不错……

我相信。

合优*** · 2013-12-15 14:19:32

一转身的距离发表于 2013-12-15 08:51
还好吧,就是得干

以前貌似我屋头炸过不过效果没得这么好

xiao*** · 2013-12-14 20:30:35

太复杂，不想看

32112*** · 2013-12-14 20:38:35

xiaoyang 发表于 2013-12-14 20:30
太复杂，不想看

味道还是不错……

zzhu*** · 2013-12-14 20:42:48

我也会哦

32112*** · 2013-12-14 20:45:12

zzhua888 发表于 2013-12-14 20:42
我也会哦

呵呵，平时没怎么弄这个，才学的

画里*** · 2013-12-14 21:18:24

不错不错，动手能力强{:5_260:}

Alma-*** · 2013-12-14 22:51:17

这玩意儿吃多了不好的。而且还不如干煸土豆丝好吃。

32112*** · 2013-12-14 23:14:31

Alma-Negra 发表于 2013-12-14 22:51
这玩意儿吃多了不好的。而且还不如干煸土豆丝好吃。

知道啊，又换头像了……

叶落*** · 2013-12-14 23:17:17

番茄酱要怎么弄{:5_225:}

32112*** · 2013-12-14 23:21:57

叶落知秋发表于 2013-12-14 23:17
番茄酱要怎么弄

直接买撒，麻烦

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