滑蛋炒牛肉

吃喝玩乐 · 2013-12-4 21:04:33

1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。

xiao*** · 2013-12-5 00:05:37

什么是滑蛋

秦*** · 2013-12-5 00:10:18

好不好吃哇

╰花、*** · 2013-12-5 00:18:24

滑蛋是什么

罗*** · 2013-12-5 08:20:36

{:5_236:} 我次奥我感觉这么吃怪怪的吧！！滑蛋不就是把牛肉放蛋液里面裹一次。然后过油溜一下吗？感觉就是跟加淀粉一样啊都是嫩肉的功效》。。

aqi*** · 2013-12-5 08:26:01

我第一眼看成混蛋炒牛肉了

90后*** · 2013-12-5 08:33:27

{:5_260:}..............

4289*** · 2013-12-5 08:46:51

你好再见

装饰*** · 2013-12-5 08:57:45

看起来不错哟

倚天*** · 2013-12-5 09:39:17

看起来很下饭的哈

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