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美食 酱猪蹄儿

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吃喝玩乐 11806 22 2013-7-15 22:14:50
做法:猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中;加少许料酒煮3分钟捞出冲洗沥水;锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜,下入猪蹄翻炒;加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化;倒入老抽翻炒至猪蹄上色;加入清水没过猪蹄,大火烧开转小火炖煮2小时,调入食盐大火收干卤汁即可。
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──── 1人觉得很赞 ────
2013-7-15 22:21:13
不用说 肯定没有我弄得好吃。。。。 敢保证{:5_224:}{:5_224:}
2013-7-15 22:24:38
lucky 发表于 2013-7-15 22:21
不用说 肯定没有我弄得好吃。。。。 敢保证

有机会,可否让我来品尝下{:4_68:}
2013-7-15 22:26:23
吃嘎嘎了
2013-7-15 22:34:40
唐唐 发表于 2013-7-15 22:24
有机会,可否让我来品尝下

莫的问题。 但是得等天气变泠了来。这个天厨房不是人带的地方, 弄个菜全身都湿完老。。。
2013-7-15 22:41:30
{:4_24:}我喜欢吃皮子,很糯很好吃
2013-7-15 22:43:44
一看就不是唐唐叔叔做的{:5_225:}
2013-7-15 22:46:19
黑妞儿 发表于 2013-7-15 22:43
一看就不是唐唐叔叔做的

我会洋铲炒{:4_68:}
2013-7-15 22:47:22
唐唐 发表于 2013-7-15 22:46
我会洋铲炒

{:4_3:}那也不错~~
2013-7-15 22:49:00
lucky 发表于 2013-7-15 22:34
莫的问题。 但是得等天气变泠了来。这个天厨房不是人带的地方, 弄个菜全身都湿完老。。。

一言为定 握手d.gif
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