先到超市买好所需物品:芒果1个,红豆半斤,西米半斤,牛奶一盒,果汁一盒,白糖少量!
1. 煮西米,注意事项:西米要开水下锅煮,要用小火边煮边搅拌。煮到半透明状就可以了·,煮好后用漏勺舀到碗里···用凉开水把西米泡起待用!
2 煮红豆,·用煮西米的方法煮就可以了···煮红豆不用煮西米那么麻烦····不用一直搅拌····只是用小火煮就行了··隔一段时间去搅拌哈··就行了··
3 .熬糖水····锅里烧开水少许···放白糖锅里··加少许生姜丝在里面 ·小火熬制···成糖水···就可以了···
4 牛奶和果汁按照3:2的比例倒在一个容器里···再把(煮好的西米)倒到容器里。
5 把煮好的红豆用糖水泡起·····
6 把芒果切成小丁状放在碗里备用····
7 用勺子把西米露舀到小碗里加糖水红豆再加··芒果小丁·(根据自己的喜好可以加点碎冰在小碗里)成品就是下面的图片 ····································································
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