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美食 白菜猪肉炖粉条

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吃喝玩乐 3141 3 2011-11-12 10:34:00
白菜猪肉炖粉条的做法
1.gif 将猪皮上的毛刮洗干净,切成块
2.gif 白菜洗净,切成块
3.gif 红薯粉条用凉水浸泡
4.gif 锅置火上,倒入清水,放入五花肉、料酒,煮开。撇净浮沫。捞出
5.gif 炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入冰糖,至冰糖溶化
6.gif 倒入五花肉,翻炒至上色
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7.gif 放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油,翻炒几下,加入水,没过五花肉。炖30分钟
8.gif 放入红薯粉条,盐,炖5分钟
9.gif 最后放入白菜,再炖5分钟即可
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──── 0人觉得很赞 ────
cpts.gif
2011-11-12 11:08:48
好肥  我看到都伤
2011-11-12 11:33:10
这种还好吧!呵呵!五花肉还好啦,只要不是全肥的就行!
2011-11-12 18:36:40
{:5_272:}
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