晒2张自己做的菜

吃喝玩乐 · 2013-3-23 15:13:25

水煮肉片：第一次做，没有按照提示的最后一步浇油，我觉得那么多步骤还是麻烦，毕竟在家自己做的话。

这道茄子是个败笔，本来想做成酥脆的，失败了。经过我自己的总结，大部分原因是没有裹淀粉，我高估茄子了。眼看炸不脆，我只好捞出，再下事先备好的葱末、姜末、蒜末，然后添点番茄酱，再滚一次茄子，味道还是好吃，下次要好好炸一次茄子

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谎言*** · 2013-3-23 15:15:09

而且茄子我原本觉得一个就够了，捞起一看好少啊，赶紧调小火又洗了切了一个，所以图片上看，茄子的刀工不太好哈

阿*** · 2013-3-23 15:16:09

我觉得茄子看起来还不错

谎言*** · 2013-3-23 15:17:30

小宝发表于 2013-3-23 15:16
我觉得茄子看起来还不错

恩是好吃啊
其实肉片也不错但是都是齐了再拍的色泽没的那么好看了点吃还是多好吃的

阿*** · 2013-3-23 15:33:18

谎言无伤发表于 2013-3-23 15:17
恩是好吃啊
其实肉片也不错但是都是齐了再拍的色泽没的那么好看了点吃还是多好吃的

看不出来，你还能干也，

蜡笔*** · 2013-3-23 15:45:23

{:5_236:}

巳婚*** · 2013-3-23 16:03:43

看起来不错

明*** · 2013-3-23 16:04:29

{:5_230:} 水太多了没弄粉{:5_222:}

谎言*** · 2013-3-23 16:08:02

明月发表于 2013-3-23 16:04
水太多了没弄粉

我弄了粉的这样刚好了
那个不叫水叫汤汁

谎言*** · 2013-3-23 16:09:38

巳婚男人！发表于 2013-3-23 16:03
看起来不错

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