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美食 额,好像有点早

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吃喝玩乐 6390 11 2013-3-23 09:46:44
          五步教您挑到皮薄成熟的香甜好西瓜
西瓜是夏季的当季水果,也是不少市民用来消暑纳凉的不二法宝,但是不少民众表示,西瓜没切开之前根本不知道里面的瓜瓤是好是坏,甚至不少朋友还买到了“白瓜”和倒瓤的西瓜。那现在我们就来为大家教授一些选择西瓜的小方法,保准大家买到又甜又熟的大西瓜。

观颜色:瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,底部发黄的是熟的西瓜,相反,瓜皮表面有绒毛,颜色发暗,纹路不清晰的是不熟的瓜。

听声音:用一只手托着西瓜,用另一只手的手指轻轻弹瓜或者并拢五指去拍瓜,听到“砰砰”声的是熟瓜;听到“噔噔”声的是不怎么熟的瓜;听到“噗噗”的声音则是倒瓤的瓜。

看瓜柄:绿色的是熟瓜;黑褐色弯曲,变黄枯萎的是没熟就摘了的瓜;瓜柄完全枯干的是质量差,不好吃的瓜。

看头尾:西瓜的两端匀称,脐部和瓜柄的位置凹陷较深四周饱满的是好瓜,头大尾小或者头尖尾粗的瓜是质量差的瓜。

比弹性:瓜皮较薄,用手指易压碎的瓜是好瓜;用手指轻按,瓜皮发软的是过熟的瓜。

用手掂:西瓜拿在手里,感觉不是很沉,略有空飘感的是熟瓜;拿在手里较沉,有下沉感觉的是生瓜。

小知识充电:据传西瓜是从西域传入我国的,因而取名为“西瓜”。
──── 0人觉得很赞 ────
2013-3-23 10:00:47
{:5_260:}{:5_260:}
2013-3-23 10:12:46
小宝 发表于 2013-3-23 10:00

{:4_68:}谢谢支持
2013-3-23 10:37:41
不早了  都要上班
2013-3-23 11:33:43
娱儿 发表于 2013-3-23 10:12
谢谢支持

必须的            
2013-3-23 12:59:34
中午好~~~
2013-3-23 13:57:17
a.........
2013-3-23 14:13:15
春春 发表于 2013-3-23 10:37
不早了  都要上班

现在在上
2013-3-23 14:13:34
F.Yao 发表于 2013-3-23 12:59
中午好~~~

你也好
2013-3-23 14:14:12
{:5_260:}
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