锅巴土豆

吃喝玩乐 · 2013-2-27 19:25:28

锅巴土豆的做法

将所需食材准备好

香菜切段，香葱切末

将土豆洗干净，不去皮，放进锅里，加足量水煮熟

熟透后捞出，浸入冷水中放凉

土豆降温后，剥去外皮

再将去皮的土豆切成小块

锅内倒入少许植物油，烧热后放入土豆块

小火慢慢将土豆块煎至金黄，一面上色后，再换另一面煎

煎好的土豆块放入盆中，加入少许鸡精

再根据个人口味加入适量盐

再均匀撒入一层辣椒粉

放入2茶匙香油

表面撒入切好的香菜

最后放入切碎的冬菜，拌匀即可

公*** · 2013-2-27 19:48:51

红烧土豆我喜欢{:5_260:}

oο秛姊*** · 2013-2-28 00:19:47

唐唐发表于 2013-2-27 19:48
红烧土豆我喜欢

不是红烧的，油煎的

oο秛姊*** · 2013-2-28 16:12:02

oο秛姊駕菿oο 发表于 2013-2-28 00:19
不是红烧的，油煎的

口味也比较重哈

害*** · 2013-3-11 22:28:43

看成拌土豆泥了

oο秛姊*** · 2013-3-12 10:01:57

害虫发表于 2013-3-11 22:28
看成拌土豆泥了

你该换眼镜了。。

害*** · 2013-3-12 12:45:59

oο秛姊駕菿oο 发表于 2013-3-12 10:01
你该换眼镜了。。

我戴的是防辐射眼镜，这个也要换啊{:5_271:}

夏日*** · 2013-3-12 13:24:30

{:5_260:}

oο秛姊*** · 2013-3-13 00:11:07

夏日の微风发表于 2013-3-12 13:24

{:4_68:}

oο秛姊*** · 2013-3-13 00:11:42

害虫发表于 2013-3-12 12:45
我戴的是防辐射眼镜，这个也要换啊

度数不够。。

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