简单好吃的叉烧排骨

吃喝玩乐 · 2013-2-6 19:02:34

叉烧排骨的做法

排骨用冷水浸泡半小时，中途换4次清水，沥净水加入叉烧酱拌匀；用手将酱汁和排骨抓拌均匀

用食品袋将拌匀的排骨移入冰箱冷藏过夜；平底锅内热1大匙油，倒入腌好的排骨及酱汁

加盖中小火焖约10-15分钟，中途翻身几次（在第5分钟时要多在旁边看着火，以防汤汁收干，第10分钟后开锅盖），烧至汤汁浓稠即可

美丽快*** · 2013-2-6 19:05:20

看到逗流口水了

oο秛姊*** · 2013-2-6 19:13:44

美丽快乐8485 发表于 2013-2-6 19:05
看到逗流口水了

这道菜简单

公*** · 2013-2-6 21:06:16

看起安逸{:5_256:}

oο秛姊*** · 2013-2-7 01:49:35

唐唐发表于 2013-2-6 21:06
看起安逸

这个真简单，把作料码起，第二天直接烧就是，水分干了就OK

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