韩式炒年糕

吃喝玩乐 · 2012-12-1 11:41:13

材料

准备材料：年糕片（或年糕条，自己个人口味准备），辣白菜（宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗），圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。

做法
1、洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细），蒜四瓣切片。
2、热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮，煮沸后继续加入圆白菜，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮（小火），大概五分钟后尝一下年糕片，如果口感很Q的话就OK了，这时可以调成大火让菜开始收汁，收汁后即可出锅装盘了。

公*** · 2012-12-1 11:56:14

没有吃过{:5_256:}

oο秛姊*** · 2012-12-1 11:57:22

唐唐发表于 2012-12-1 11:56
没有吃过

超市只有酸辣酱卖，还没看到辣白菜卖。。。

夜肴时*** · 2012-12-1 12:23:52

{:5_260:}

春*** · 2012-12-1 13:39:01

这个味道这样啊？

久*** · 2012-12-1 22:13:40

网上有，流口水了，

丢*** · 2013-1-28 17:50:28

辣白菜广告？

oο秛姊*** · 2013-1-28 18:19:13

丢丢发表于 2013-1-28 17:50
辣白菜广告？

晕，我没卖过这些、、、

zzhu*** · 2013-2-5 22:30:33

我吃过，但不是这口味哦哦{:5_228:}

oο秛姊*** · 2013-2-6 13:12:22

zzhua888 发表于 2013-2-5 22:30
我吃过，但不是这口味哦哦

材料多少和作料多少的比例不一样味道就不一样呗

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