本帖最后由 babyjojober 于 2012-11-8 21:17 编辑
俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,这句话是对驴肉的美誉,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
11月5号,我怀着对自己美容的心理去了这家"仙翁全驴",
虽然不是第一次在这家吃了,但是每次都有种新的感觉,
这里的驴都是山东买回来饲养,宰杀的,
比较新鲜,
而且驴肉:中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。
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它里面的汤锅,汤比较鲜美,没有别的味道.加稍许葱,更加美味
我们是要的清锅的底,据老板透露,一般来这里吃的99%都会选择清锅,比较养生,这个是大锅的,大概价格在200左右,送了几个素菜,
还有这里的辣椒,
比较有特色,是先烧过的,吃的时候有点点糊香味,非常美味。
上个特写的图,
在吃完之后,店家也非常的贴心。
吃完之后,还可以几个好朋友玩下麻将,呵呵。
还没去过的朋友赶快吧,美味又养生,你还在等什么呢。
地址:东渡桥头转盘处。电话:15922795167. |