进入秋天，气温开始降低，有些器官也变得格外脆弱，比如「胆囊」。
空军特色医学中心肝胆外科副主任医师刘承利表示，从临床数据看，秋天是胆囊疾病的高发期，就诊患者会出现一个明显的小高峰。
为什么秋天胆囊疾病高发？如何识别异常信号？《生命时报》邀请专家解读，帮胆囊平稳度过这个秋天。
受访专家：
首都医科大学附属北京友谊医院消化科副主任、消化内镜中心主任 冀明
空军特色医学中心肝胆外科主管护师 孔令红 副主任医师 刘承利
秋天，肝胆外科迎来就诊高峰
胆囊位于人体右上腹，是一个长8~12厘米、宽3~5厘米的梨形器官，主要功能是储存胆汁，辅助消化。
肝脏每天能不间断地分泌800~1000毫升胆汁，但人体消化过程是间歇性的，此时就需要胆囊这个“临时仓库”把胆汁浓缩5~10倍后储存起来，它可通过胆囊管与胆总管相连，方便向十二指肠输送胆汁。
整体来看，有两种胆囊疾病喜欢在秋天发作，即胆结石和急性胆囊炎。
No.1 胆结石
这是最常见的胆囊疾病之一，但70%的患者初期没有明显症状，仅表现为轻微腹胀，容易误诊。
上海市东方医院胆石中心主任医师黄安华表示，从门诊经验来看，胆结石的发作和检出率在秋季和冬季更高一些，这跟人们的饮食习惯和季节变动有关。
No.2 胆囊炎
胆囊炎分急性和慢性两种。秋季高发的是急性胆囊炎，常与胆结石有关，即胆结石堵住胆管，胆汁排不出去，细菌趁机繁殖，引发剧烈疼痛、发烧等症状。
为什么秋天胆囊易出问题？
刘承利表示，秋天之所以成胆囊炎、胆结石高发期，原因有三点。
1 饮食“踩雷”
从类型上看，胆结石可分成胆固醇结石、胆色素结石及混合型结石，其中胆固醇结石最常见。
而秋天红烧肉、螃蟹、月饼等成了热门食物，这些高油、高糖、高胆固醇的食物会刺激胆囊收缩，还会让胆汁里的胆固醇变多，容易形成结石，诱发炎症。
2 温差捣乱
秋天早晚温差大，腹部受凉后，胆囊收缩功能会受影响，胆汁排泄不畅，可能引发胆囊炎。
3 水分不足
天气变干燥，身体水分流失快，但很多人喝水不及时，胆汁浓缩后流动性变差，也增加胆囊炎风险。
4个信号是胆囊在求救
专家们提醒，胆囊疾病发作并非毫无征兆，出现以下4个信号很可能就是胆囊在“闹情绪”。
右上腹疼痛
这是胆囊炎和胆结石发作最典型的症状，可能是隐痛，也可能是剧烈绞痛，有时会放射到右肩或后背，吃了油腻食物后更明显，甚至影响睡眠。
恶心呕吐
胆囊发炎会影响消化功能，不少人会出现恶心，严重时还会呕吐，吐完后腹痛也不能缓解。
皮肤眼睛发黄
若结石堵住了胆管，胆汁难以流入肠道，胆红素会进入血液，导致皮肤、眼睛巩膜发黄，尿液也会变深。
发烧怕冷
如果炎症比较严重，身体会启动“防御模式”，出现发烧，体温可能达38℃以上，还会怕冷。
医生劝你做好5件事
首都医科大学附属北京友谊医院消化科副主任、消化内镜中心主任冀明表示，预防胜于治疗，保护胆囊关键在于健康的生活方式。
1 饮食“三低一高”
即低油、低糖、低胆固醇和高膳食纤维，给胆囊“减负”。比如，减少动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物，增加蔬菜、水果、全谷物（如燕麦、糙米）摄入，可促进肠道蠕动，减少胆汁中胆固醇吸收。
一日三餐要规律，建议定时定量进餐，尤其要吃早餐，避免胆汁长时间淤积。晚餐不宜过晚或过量，减少夜间胆汁过度浓缩。
谨慎选择烹饪方式，多用蒸、煮、炖代替煎炸，避免高温油脂刺激胆囊收缩。
此外，还要警惕“隐形脂肪”，如沙拉酱、奶油蛋糕等加工食品。
2 戒烟酒，不熬夜
别等渴了才想起来喝水，每天喝1500~2000毫升温水，让胆汁“流动起来”。
戒烟戒酒，酒精可直接损伤肝细胞，影响胆汁分泌，烟草中的有害物质可能增加胆囊癌风险。
避免熬夜，昼夜节律紊乱会干扰胆汁代谢，尽量23点之前入睡，保证7~8小时睡眠。
3 注意腹部保暖
如果不小心受凉，可以喝杯温姜茶，或用热水袋敷腹部，缓解胆囊痉挛。
4 科学减重，适度运动
快速减肥（月减重超过5千克）易导致胆汁黏稠，建议每月减重不超过1.5千克，避免极端节食。
同时，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、慢跑，促进胆汁流动。
5 定期检查
胆囊健康与全身代谢息息相关，尤其是糖尿病、高血脂等代谢紊乱如同“沉默的推手”，会显著增加胆囊疾病风险。通过早期干预代谢异常，控制好原发病，可显著降低胆囊疾病发生率。
有胆结石、慢性胆囊炎或胆囊炎家族史的人，要定期做B超检查，建议每年至少做一次腹部超声。▲
来源：生命时报微博
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