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美食 摘槐花，包饺子，第一次尝试自己擀皮

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吃喝玩乐 21510 20 2025-4-17 09:17:23
散步时在江边发现了一大片开的热烈的树，很香。但是我不认识，妈妈说这个就是槐花，likeq马上开摘。在槐树刺扎无数次之后，终于收获满满的回来了。


为了吃槐花的清香味，大家一致决定包素饺子。家里有人不能吃韭菜，研究了一会，决定了馅料就选鸡蛋、槐花、荸荠。为了消耗之前头脑发热买的面粉，翻箱倒柜找出了擀面杖，手忙脚乱的开始了。





虽然饺子皮擀的不太圆，好歹没露馅，剩下的馅料，加了点面粉煎饼了。

虽然手艺差了点 但是味道出奇的好，槐花甜甜的，荸荠脆脆的，馅料没怎么放盐，但有非常奇妙的味道。剩下的放冰箱，准备炒鸡蛋、蒸槐花饭、泡茶，多尝试一些不同的吃法吧

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──── 4人觉得很赞 ────

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记忆中***

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2025-4-17 10:35:44
看起很有食欲，还没有看见过花来包饺子的
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Ali*** 楼主

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2025-4-17 13:18:53
林荫 发表于 2025-04-17 10:50
据说中原地带的人很喜欢吃槐花，我没试过，看起来不错嘛

试试呗，还可以做槐花饭，就是合川没看到个活榆钱。不然可以试试书上说的榆钱饭
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Ali*** 楼主

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2025-4-17 13:19:45
记忆中的合川 发表于 2025-04-17 10:35
看起很有食欲，还没有看见过花来包饺子的

还可以加点面粉蒸，煎蛋、做汤都好吃。生吃有点甜甜的
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合川***

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2025-4-17 09:22:25
槐花饺子新尝试，江边采摘趣味多！饺子皮虽不圆，馅儿鲜味十足。槐花甜，荸荠脆，简单美味超赞！剩余馅料变煎饼，多样吃法待探索。生活就要这样，多尝试，多乐趣！
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牙痛的***

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2025-4-17 09:35:31
哇，看起来都好吃。可以试试加肉馅，味道也很棒。
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Ali*** 楼主

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2025-4-17 09:45:34
牙痛的周胖子 发表于 2025-04-17 09:35
哇，看起来都好吃。可以试试加肉馅，味道也很棒。

已经买了肉了打算试试看
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林***

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2025-4-17 10:50:02
据说中原地带的人很喜欢吃槐花，我没试过，看起来不错嘛
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补刀***

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2025-4-17 11:37:12
看起来还可以哟
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淡***

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2025-4-17 11:52:46
从来没吃过，甜的吗
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瓶瓶***

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2025-4-17 11:55:39
是不是羊雀花哦
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Ali*** 楼主

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2025-4-17 13:17:23
淡若雪 发表于 2025-04-17 11:52
从来没吃过，甜的吗

花是甜的
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