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今天在农村灌香肠

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百姓话题 5706 11 2024-12-26 20:48:55
今天准备开始灌香肠啦!两盆肉和其它食材都已准备好了,肉都是才买的新鲜的。准备把这些肉灌成香肠,让它成为餐桌上的美食。开始整了,自己灌的香肠不仅是为了吃,是一种生活乐趣。

灌好的香肠就开始熏了,一会儿香肠就熏得有那种感觉了,看着就很实在。香肠表皮油亮,颜色红得均匀看起不错哦。走近闻了一下,烟熏味特别浓,还带着肉香。下一步还需要晾一晾,期待品尝自己参与的香肠制作,希望不会味道不会让我失望吧!


今天就样的过去了。熏好的香肠已经晾好了,就等着开始品尝的那一天,不过今天过得很挺充实,夕阳西下回家

──── 6人觉得很赞 ────
海斌石材 发表于 2024-12-27 07:14
野菊花,柑子树,柏树丫,上色更好,我打算星期回去熏

嗯,谢谢分享,学到了
wiwi阿姨 发表于 2024-12-26 23:43
乡下找些柑子枝桠来熏!

谢谢分享,又增加了知识了
林荫 发表于 2024-12-27 10:26
不仅仅是为了爱吃,是个乐趣

是,很有趣的事情
自己动手丰衣足食!灌香肠不仅是门手艺,更是种生活情趣。看你这香肠做得,色泽诱人,烟熏味浓,肯定美味极了!期待你大快朵颐的那天,记得分享品尝心得哦!
乡下找些柑子枝桠来熏!
野菊花,柑子树,柏树丫,上色更好,我打算星期回去熏
这么多嘎嘎,安逸
不仅仅是为了爱吃,是个乐趣
好能干,拿到门市去灌的6元一斤
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