前几天获得一只甲鱼 ,当见到它时,就被它锋利的爪子,伸得老长的脖子吓到了 ,本想怕照来着,它那个样子确实吓人,我怕被咬,没有拍到伸脖子那瞬间
听老一辈说,要是被咬到了它是不会松口的,要打雷才会松……
为了吃它,我妈专门跑到乡下老家亲戚那里买了只两三年的老母鸡来炖它,等鸡杀好了,准备收拾甲鱼时,我想到它那伸得多长的脖子,锋利的爪子,瞬间怂了
想要吃它,总得让它安静的睡长觉吧,于是,我拿出了鸡肠子给它吃,逗了十来分钟,它就是不吃,怎么办啊!?
没办法,只好让别人动手了,至于什么嘎掉的,我没有过问,据说是按住背部,从屁股后面割一圈然后用开水烫脱皮。最后经过洗,剁,用大葱生姜去下味,清洗干净下锅……
最后,就喝上了味美汤鲜的土鸡甲鱼汤









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