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今天有点馋烤肉串了

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百姓话题 25665 22 2024-5-18 19:45:14
     早上起来,外面下着小雨,有点馋烤肉串了。撑着雨伞到菜市买了一些瘦一点的肉,准备在家自己用烤箱烤肉串。





      肉被我精心切割成小块,放在一个大碗里,准备半个洋葱和一点姜丝,再加一勺生抽,放入碗中搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两小时,腌制好后用我早已准备好的不锈钢烧烤签穿上,一串一串的挂在烤箱里面。





       烤箱上下火220度烤20分钟,让肉串在烤箱中缓缓烤制,香气四溢。20分钟后,取出肉串,刷上了一层油,再次放入烤箱烤5分钟,让油香与肉香交织,碰撞出更美妙的味道。5分钟时间到,取出肉串,最后,撒上烧烤佐料,一盘烤肉串出炉啦!超级好吃,超级解馋!




──── 10人觉得很赞 ────
现今社会,想吃什么,叫外卖或自己做都很方便,但还是自己做比较好
浮华如梦 发表于 2024-05-18 20:35
要用前腿肉或者眉毛肉最好吃,我也经常弄,比外面健康实惠

是的,家里自己动手干净又卫生
林荫 发表于 2024-05-18 20:00
合优网上到处都是厨神啊,馋死我了

赶紧把你的发财手动起来也来开整美食
馋了烤肉串,自己动手最实在!看你准备得这么充分,想必味道一定很棒!在家烤肉串,既安全又卫生,还能享受烹饪的乐趣。真是好吃又解馋,太羡慕你啦!
合优网上到处都是厨神啊,馋死我了
要用前腿肉或者眉毛肉最好吃,我也经常弄,比外面健康实惠
等我买几个这个钩子也来试哈
自己动手,丰衣足食,安全第一
这烤肉一看就嘎嘎香
我也喜欢自己搞,比外面的干净卫生
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