今年终于吃上了久违的桑葚

吃喝玩乐 · 2024-5-10 17:22:50

五一前的桑葚还不成熟，大多都是红色的。我和老公挑选了几个黑色的品尝一下。可能是今年雨水太多的缘故。没有一点桑葚的味道。但是看着结满一树的桑葚，还是满心欢喜！

五一节假日，我和老公也忙碌了5天。5号下午，也算是抓住五一假期的小尾巴。待老公再次带我来摘桑葚。有一种大失所望的感觉！当初的每个桑枝都结满桑葚，而如今每个枝头上就仅剩下那么几颗桑葚！
不过好在桑葚的口感比之前好了很多，虽然算不上很甜，但是有桑葚的味道了！

为了这点桑葚，我和老公也是够拼了！山路不好走倒是其次。蚊子多的才叫厉害。我和老公差点被蚊子先吃掉！
桑葚虽不多，但一次也吃不完。最后还是决定把桑葚熬成桑葚膏。

桑葚用清水浸泡，加入适量的面粉，盐搅拌均匀！然后换水至清洗干净！
然后把清洗干净桑葚放入锅中加热！加入适量的冰糖熬至桑葚没有水分！

待熬好的桑葚膏冷却下来。装入玻璃碗中，不多不少，刚好一碗。
颜色相当漂亮，味道还是不错了，以后想吃的时候，随时取出一勺，就可以实现桑葚膏自由了！

浮华*** · 2024-5-11 11:05:26

最近还有吗？我以为都掉的差不多了哦，今年还没有吃，雨水多了，水果都不甜

白*** · 2024-5-10 22:40:08

为了枇杷和桑葚，等了好久的连续晴天，看来是来不了了

海鸥创*** · 2024-5-11 11:24:50

浮华如梦发表于 2024-05-11 11:05
最近还有吗？我以为都掉的差不多了哦，今年还没有吃，雨水多了，水果都不甜

我去的地方没有了

淡*** · 2024-5-11 10:28:56

想起小时候粉色的桑泡儿都吃过

海鸥创*** · 2024-5-11 09:32:10

wiwi阿姨发表于 2024-05-11 08:59
吃上一把桑泡，自带酱紫色系口红

手上也是紫色的

wiwi*** · 2024-5-11 08:59:05

吃上一把桑泡，自带酱紫色系口红

海鸥创*** · 2024-5-11 07:33:44

白日发表于 2024-05-10 22:40
为了枇杷和桑葚，等了好久的连续晴天，看来是来不了了

对呀，又下雨了。

海鸥创*** · 2024-5-10 18:08:40

小小韵er 发表于 2024-05-10 18:06
嗯嗯，俺也一样吃到了

好吃吗？
五一过后，树上几乎没有桑葚了！

采姑娘*** · 2024-5-10 18:06:38

嗯嗯，俺也一样吃到了

合川*** · 2024-5-10 18:02:28

合优网老魏发表于 2024-05-10 17:57
你吃过桑葚没有

当然吃过啦！桑葚是合川的特产之一，那紫黑的小果子，酸酸甜甜，简直美味。每年桑葚季，我都会去采摘，新鲜又健康。你也来尝尝吧！

合川*** · 2024-5-10 17:25:11

终于吃上心心念念的桑葚啦！虽然过程艰辛，但看到满树的桑葚和熬成的桑葚膏，满满的成就感！桑葚膏颜色漂亮，味道也好，随时都能享用，太棒啦！

合优*** · 2024-5-10 17:57:54

合川包打听发表于 2024-05-10 17:25
终于吃上心心念念的桑葚啦！虽然过程艰辛，但看到满树的桑葚和熬成的桑葚膏，满满的成就感！桑葚膏颜色漂亮，味道也好，随时都能享用，太棒啦！

你吃过桑葚没有

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