你知道金银花吗?如果不知道,那金银花露很多人肯定知道吧!还记得孩子小的时候,夏天经常买金银花露给孩子喝。主要成分就是金银花,3.5元一瓶、清热,祛暑、解毒!
金银花没开花之前是绿色花苞,然后由绿色变成白色花苞。含苞待放,初开时花为白色。后转成金色。所以顾名思义叫“金银花”。




金银花芳香,一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,似鸳鸯对舞,漂亮极了!


将釆摘回来的金银花进行分类。


把绿色花苞和白色花苞分开。最主要把已开的花放一边。
然后再把它们分开清洗,晾干。





由于我们家没有阳台,4月又经常下雨。所以储蓄不能用晒干这种最直接最简单的方式。
我的储蓄方式需要准备无糖无油无水的玻璃瓶,再准备好冰糖,白砂糖。

就是一层花一层冰糖,层层叠加,把花与冰糖放入糖中。这次的瓶小,所以只放了2层糖。不管放几层糖,最上面一层糖才是最重要的。冰糖要把所有的花完全覆盖,我还在最上面一层加了白砂糖,是为了更好的密封,不让花接触到空气,避免金银花氧化变色。


最后拧紧盖子,我的金银花蜜就做好了。
以后想用金银花泡水的时候,直接取一小勺就可以了。

而老公的储蓄方式更高级。用了炒茶的手法。炒好后,直接储蓄。


花开花谢花落,美好且短暂。如果你也喜欢金银花,现在正是釆摘的好时节,赶紧行动起来吧!
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