今天的收获，去花滩意外发现了一片鱼鳅串

吃喝玩乐 · 2024-4-8 20:14:42

下午天气晴好，和老妈一起去花滩逛逛。在金九售房部下车便往市政北公园走，进了公园，樱花已经没有了，但满眼的嫩绿也让人觉得很舒服。
老妈走到阳光草坪，在一株树下意外的发现了一片鱼鳅串，因为没有公具，便用手扯，好在连日大雨，泥都泡软了，一扯就出来了。老妈说这个煎水喝清热利湿，理气消食。

扯完鱼鳅串，慢慢往江边走，一路上不知名的野花很多，非常养眼。沿江边步道慢慢逛，走累了便找了把椅子休息。刚坐下一会，来了一群叔叔孃孃，每个人手里都有一个袋子，边走边在草丛里寻找什么，于是好奇的问了一句，你们在摘什么呀？他们答到：小柴胡。叔叔孃孃热情的教我如何辨别，还说这个摘回去煎水，下面条，煮汤，清炒都很好吃。我也在他们的指导下摘了一些，休息了一会，慢慢往前走，没想到路边的小柴胡还挺多的，不一会就摘了一大包。
回家立马拿出一部分小柴胡清洗干净后切点蒜片一炒，脆脆的口感，清香满口，味道甚好。