孩儿周末返家,想到在校伙食较单调,就约定出门觅食 原计划去试试龙川北郡的刘闲得烤肉,对他家的大葱卤肥肠心念已久,结果领导说支持烤肉和烧烤太单调了,正好烤五花有烧烤加鱼蛋,立马遵照指示驱车前往。

到店以后,点了最后一份鱼蛋(差点没吃上) 就开始到冷藏柜拿了馒头、白糕、牛油、腰片(他家特色)、排骨、鸡爪、玉米、豌豆片等食材若干,就开启了享用美食前的等待。
他家和其他烧烤的区别在于既能吃烧烤,也能吃一些江湖菜、融合菜,满足不同的需求吧,以前还有鲍鱼面,可惜这次菜品升级后,因为老板搞不赢就没这个菜了,也是一份遗憾
经过数分钟的等待,烧烤慢慢上桌,白糕外焦内软,入口很化渣;烤好的馒头裹上炼乳,回味无穷(太饿了,照相都模糊了! );烤腰片配上洋葱粒,完全没有一点怪味;碳烤出来的凤爪,滋滋冒油,软糯可口;排骨美味可口,一点都不柴(太好吃,忘了拍照 );耗儿鱼也是外焦内嫩,味道恰到好处;还有他家的清蒸生蚝,粒粒饱满,食材好味道都不一样





最后上场的就是他家的鱼蛋,首先分量很足,其次是很嫩,但是又过了心的,而且还很入味,唯一的不足是略微有点偏咸,但是下饭的话刚刚好。正因为我不吃饭,就点了一瓶童年的记忆-天府可乐 结果一瓶没过瘾又喝了一瓶天府橙汁!


总的来说,他家味道及搭配都还蛮不错的,既适合朋友小聚(正餐),也可以作为宵夜或者二台,价格也比较合理,大家可以一试!
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