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炖好的藕为什么是这个颜色 ?

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百姓话题 13848 18 2023-1-10 14:54:14

煮的时候颜色还好,越煮越黑,这是为啥呀,是锅的原因吗?还是莲藕的原因?有没有知道的,但是味道还是又还可以
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──── 2人觉得很赞 ────
那是铁锅的原因。
绝对是锅的原因,黑锅就是这样来的
铁锅遇到莲藕的问题
铁锅是不能炖藕的,炖出来是黑乌色
这个是铁锅的原因
这种是锅的原因
怕是锅,一般煲汤可以砂锅
好奇怪的颜色
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