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美食 火锅日常—火锅从炒底料开始

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吃喝玩乐 10124 27 2022-10-19 22:20:40

底料的开始从一筐糍粑辣椒开始

为了保质保量,品质上等牛油搞里头!

心急吃不了热豆腐,慢慢搅嘛!要想东西好,啷个可能是哈巴哈儿就搞得定的嘛!

东西要用得好,舍得用东西,味道才能保证!

过程不重要,看结果就好了!

好老,直接开吃。你们看到就流口水就好!



──── 3人觉得很赞 ────
澜波逐影 发表于 2022-10-20 10:57
在家里面偶尔会做点,一吃就是几个月,后来就买中央厨房的,德庄火锅底料,名扬火锅底料了

名杨,秋霞的都还不错!我好多年不买底料了
哭螃蟹30 发表于 2022-10-20 00:11
最怕做底料了,一做就半天没了,牛油还是要自己熬好些,这种块的,不知道有什么

自己要会辨别就好,有句话说得好,一分钱一分货,还有就是信得过的供货商
海椒咋做的?这个海椒不错
Negan 发表于 2022-10-19 23:03
海椒咋做的?这个海椒不错

前面还是后面的?从原材料的选择就要品质保证呀!
底料做得有底气,好吃不用多说!就是那个铜溪打赏的优币有些深意!
wiwi阿姨 发表于 2022-10-19 23:23
底料做得有底气,好吃不用多说!就是那个铜溪打赏的优币有些深意!

他。。。。。。。。。。
记得欠我一包底料
最怕做底料了,一做就半天没了,牛油还是要自己熬好些,这种块的,不知道有什么
雨芹ygTq 发表于 2022-10-19 23:50
记得欠我一包底料

就你这。。。。还底料
快看,灰机 发表于 2022-10-19 23:05
前面还是后面的?从原材料的选择就要品质保证呀!

前面第一个视频,那海椒不错
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