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扣肉,水煮鱼和肘子
水煮也是必不可少的。还可以加很多配菜在里面。
哈哈,最拿手的就是整个排骨汤,里面炖点海带,巴适得很,嘎嘎有了,菜也有了,汤也有了!
我想想哈,我最喜欢做下酒菜了,辣子鸡丁,炒花甲,红烧肉。
排骨汤,一般就是荤菜,还有应季蔬菜
剁椒鱼头和鱼香肉丝。
硬菜的话,应该是番茄炒鸡蛋吧
硬菜就是红烧肉,烧白,粉蒸肉,酸菜鱼
炖个鸡汤和水煮鱼。
我一般炖个排骨汤  然后弄个水煮鱼或者酸菜鱼  
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