你们早上吃的什么，端午安康！你们吃粽子，我吃烧麦啦！

百姓话题 · 2022-6-2 10:53:37

端午节安康！你们吃粽子，我吃烧麦啦！
以下是食材
糯米200g
高粱米50g
荞麦50g【以上三个泡一夜然后蒸一个半小时】
猪腿肉，香菇，洋葱，玉米，胡萝卜，豌豆【这三个在蒸糯米的时候，放蒸格上一同蒸熟】【以上切丁】
配料：生抽老抽蚝油香油【加生粉也就是红苕粉一起放碗里加水搅拌均匀】
先炒猪肉洋葱香菇玉米胡萝卜豌豆
炒熟了就把配料绕圈倒进锅里，搅拌搅拌，看到粘稠粘锅铲的时候就可以起锅倒进蒸好的糯米饭里面，接着就可以包了
包的时候就是用勺子舀一勺放饺子皮中间，接着转圈收口，收好了用勺子一按压手往中间一捏就OK了！
#端午节 #端午 #烧麦

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