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春芽饺子

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吃喝玩乐 24376 32 2022-3-16 21:58:52
今天,我和老公一早又回乡下帮父母搬春芽,还在夸今天的天气好,雨后搬春芽还挺凉快,没一会就闪电雷鸣的……
远处的天越来越越黑,突然听到远处一片哗哗声……大雨马上就下过来了!还好家离得近,我和老公跑到前面,没淋到雨!妈妈跑到最后,衣服全都淋了!……

等雨小了,我和老公全副武装,穿上雨衣继续……



差不多搬到12点半才收工,收春芽的老板催得着急,没来得及拍照!
午饭后,我和老公又去地里搬了点,商量着回家包饺子吃!还特意称了下有一斤八两!
拿回家先用清水洗水一下!



然后再用开水焯一下!

然后切碎……

然后炒好鸡蛋……



用了一斤八两,288株香椿,4个鸡蛋,一斤半面粉包了68个香椿饺子!
​包的时候香椿的香味就香味扑鼻,吃完了还口齿留香,虽然是第一次做,味道简直不要太好……吃了三分之一,剩下的给外婆一半,再给妈一半……




──── 11人觉得很赞 ────
好能干,我自己擀的饺子皮惨不忍睹,连面块都不如
林荫 发表于 2022-03-17 12:53
这饺子颜值不错啊,好像沙县的蒸饺就是这样包法的

谢谢老铁夸奖,我们包的比沙县的大,还是没有沙县的专业,我老公包的形状可以我的还有待改进!
迷人的妖孽 发表于 2022-03-17 16:28
我才知道春芽涨在这种小树子上的我一直以为会长在一颗大树上,枝繁叶茂那种

可以长大,但太大的树釆摘肯定就不方便了!
看着就好吃
现在不值钱了,昨天才五块一斤
你们河南那边过年是自己和面包饺子吃
哇塞 288株都数了的,佩服你们的耐心
陶合 发表于 2022-03-16 23:56
你们河南那边过年是自己和面包饺子吃

嗯嗯,我老公妈妈每年过年还蒸很多包子
鹤鹤 发表于 2022-03-17 10:16
哇塞 288株都数了的,佩服你们的耐心

哈哈,回来清洗的时候数的,取了个最接近的吉利数
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