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清明菜水煎包

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吃喝玩乐 24763 32 2022-3-15 13:57:16
以前就听说清明菜,去年去花果山玩的时候看到有人正在釆野菜,也就是那个时候认识了清明菜!今天一早便和老公去花果山釆了些!今年的清明菜没有去年的找得好,去年看到是成片成片的,今年的清明菜长得比较零散!

拿回家开始清洗!

然后再用开水抄一下,捞出来再切碎!



然后炒好鸡蛋,佐料和清明菜搅拌一起!



然后再拿出提前发好的面粉把清明菜包裹起来!


放入油锅,小火煎至两面焦黄……



出锅,金灿灿的颜色太漂亮了!
那个味道简直不摆了,香,鲜,酥,脆,软……


──── 13人觉得很赞 ────
辣椒若 发表于 2022-03-15 20:33
这个菜没有其他味道。

第一次吃,感觉没啥特殊味道,吃完感觉嘴里有股清香味,也不知道是今年天气太大还是有点老,感觉清明菜啐不碎

我觉得挺好吃的,主要是方便,比你们做这个方便多了。出门赏花顺手挖一点,也是一个乐趣
大猫biubiu~ 发表于 2022-03-15 14:16
哇塞 厉害 看起好好吃!

确实好吃,以前我都不吃煎饼,今天都吃了好几个
哇塞 厉害 看起好好吃!
我们比你简单,直接摊饼,也好吃
煎巴巴吃过一次还可以
会做吃的人,真有囗福
清明菜长得比较零散!
那个草草又是啥子传统
看起来不错,流口水
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