蒜香蜜汁烤鸡翅

吃喝玩乐 · 2011-5-27 15:56:50

材料：鸡翅2斤（7个），蒜1粒，蚝油2大匙，生抽1大匙，盐1/4茶匙，味淋2大匙，蜂蜜1大匙。
刷面：蜂蜜2大匙+水1茶匙。
做法：
1. 鸡翅洗干净，在背部划几刀，以便入味。
2. 蒜去皮，剁成茸。
3. 鸡翅放入蒜茸和所有的腌料，拌匀，按摩一下。
4. 装入保鲜袋，汁料也要倒入，放冰箱腌1天，中途按摩几次。

5. 把鸡翅排放在烤架上。 6. 烤箱预热400F/200C度，把鸡翅放入烤25分钟，刷上腌汁，翻面继续烤15分钟。
7. 刷上蜂蜜水。
8. 两面各烤10分钟上色即可。（表面我又用低火broil了5分钟。）

蒜香蜂蜜香，你要来一个吗？

laozis*** · 2011-5-27 15:58:05

你能别诱惑我吗。

可怜*** · 2011-5-27 16:10:08

laozishuo520 发表于 2011-5-27 15:58
你能别诱惑我吗。

我跟你说海莱门口有家奥尔良烤翅，味道很不错的说{:5_268:}

laozis*** · 2011-5-27 16:20:15

可怜兮兮发表于 2011-5-27 16:10
我跟你说海莱门口有家奥尔良烤翅，味道很不错的说

吃过的- -{:5_233:}

可怜*** · 2011-5-27 16:42:09

laozishuo520 发表于 2011-5-27 16:20
吃过的- -

{:5_248:}{:5_248:}

小*** · 2011-5-27 17:48:47

{:5_269:}{:5_269:}好久没吃鸡翅了我一直以为那个奥尔良是疯狂烤翅那造型的不敢去吃{:5_226:}

站*** · 2011-5-27 18:02:18

可怜兮兮发表于 2011-5-27 16:10
我跟你说海莱门口有家奥尔良烤翅，味道很不错的说

听说很多这个烤翅都不卫生

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