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水烧开下紫菜!等再开打入鸡蛋!同时用筷子搅拌!这样煮出来均匀好看!
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呃呃呃,我觉得好吃就行
水开先下紫菜,放盐,然后鸡蛋打开倒下去的同时马上用筷子搅拌,搅拌散就是蛋花了!
可能你没有搅
哈哈不会是第一次下厨吧
应该是倒蛋下去的时候同时需要搅拌吧?我只喜欢把蛋煎熟了,再来煲汤,我觉得这样会腥
蛋多了吧,或者在碗里没有打散
#@玲 发表于 2021-07-29 11:41
应该是直接把蛋打打锅里用铲子觉

用筷子搅会好点,但是要注意不要烫到手了
水有点少吧?都煮起锅巴了
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