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美食 合川宽窄火锅串串店用生蚝涮火锅，反正我是没见过！

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吃喝玩乐 9638 16 2020-5-15 14:12:56








微信截图_20210524145234.png

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 十秒涮生蚝！
 各种海鲜串串，应有尽有！

微信截图_20210524145308.png


 来睁大眼睛，挽起袖子嗨起来！


   生蚝  



大猫还是第一次吃到生蚝涮火锅

每一只生蚝都是现点现开现上桌，撬开后

渗出清澈的水汁，品质如图所见的好！



煮好后放入调配好的蘸料里
过一遍，鲜滑软嫩，真的是要比
生鱼片好吃100倍啦！

 鲍鱼串串



鲍鱼个头饱满，肉质丰腴
品质一级，烫涮3分钟之后的口感最好
满满的胶原蛋白，又鲜又香



口感有些微辣
但却丝毫不会掩盖鲍鱼的鲜美
嚼起来很弹爽
不过剥肉的时候记得要稍稍用力噢~

珍珠鲍螺  



拿起，涮煮，入口一气呵成

螺肉熟后会收缩一些

吃起来又鲜又嫩，好感度upupup！


 墨鱼仔 



Q弹、白嫩的小墨鱼仔
用来涮火锅简直再合适不过了
肥嘟嘟的，配合蘸料
每一口都能吃出紧绷感


 八爪鱼  



八爪鱼肉质肥美，鲜嫩有弹性
只有高品质的海鲜才能达到这种境界
入口后鲜味立马就从
舌尖扩散开，直呼过瘾！


八爪鱼在地道的红汤锅经大火猛煮
触须逐渐蜷缩，2-3分钟后
吸足了汤汁的八爪鱼脆度、韧度都刚刚好
一口一个根本停不下来

 海兔子




身材高挑的海兔子
肚肚里面可蕴含着丰富的蛋白质呢
全都鲜嫩Q弹，个个带籽！

掌上明珠  



有没有人和大猫一样
喜欢掌中宝咯吱咯吱脆的口感哒？
嚼起来口感柔嫩之余还略带弹性
配上店内秘制的蘸料简直绝了！



腌制入味的掌中宝过足麻瘾
麻辣党表示坐立不安！经过红汤的洗礼
“火爆”的麻辣掌中宝颗颗劲脆入味
一大把秒撸的节奏！


  香菜牛肉 



新鲜翠绿的香菜卷进牛肉中

香菜本身的味道不会被红油掩盖

而是调和得恰到好处，和嫩滑的牛肉

一起进入嘴巴，麻辣之中还带点清香




地址：缤果城商业街306号

电话：023-42811123

营业时间：10：00-23：00


此文原创
主编：池泽凤  美编：赖俊帆
栏目推荐/投稿热线：13102377767
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法律顾问：百君(合川)律师事务所

- END-
──── 5人觉得很赞 ────

使用道具 举报

三笑***

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2020-5-16 09:37:20
不是说底料都能喝吗，怎么没看见你喝
来自安卓APP客户端
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娣***

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2020-5-15 14:19:36
以前只吃过鲍鱼串串，生蚝串串好吃吗？没吃过，下次去试试嘛
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Co琪***

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2020-5-19 01:38:29
我大合川終於有家海鮮火鍋了，安逸慘
来自安卓APP客户端
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合优***

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2020-5-15 14:13:55
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安静的***

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2020-5-15 14:19:09
看起来好好吃！！！流口水了也
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工兵***

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2020-5-15 14:22:38
巴适，在缤果城那边吗？
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鬼***

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2020-5-15 14:29:41
鱿鱼我是爱了的
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末***

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2020-5-15 14:48:57
看起不错还离得近
来自安卓APP客户端
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合川友***

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2020-5-15 15:07:01
什么星座的？
来自苹果APP客户端
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陶***

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2020-5-15 15:19:18
又来骗我们去嗨皮
来自安卓APP客户端
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林***

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2020-5-15 15:31:19
每次看你吃到摇头晃脑就想乐
来自安卓APP客户端
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