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只有在这能吃到的青椒耗儿鱼
好吃的耗儿鱼,当然少不了一口 美味的青椒锅底,老板新创青椒耗儿鱼 鲜辣清香大猫还真没在别的地方吃过
▲比手掌大的耗儿鱼~
▲青椒锅底炒料~
精选新鲜青椒和藤椒进行烹制 不仅让视觉上更有层次感 口感更是麻中带辣、让人食欲大开
一只高品质的鱼就算下锅以后 也绝不"缩水",每一根都雪白诱人 完完整整让人欲罢不能
迫不及待地夹起一条 筷子戳进去的那瞬间,就感受到了鱼肉的紧实 满脑袋就只有一个字,“盘”
耗儿鱼入口先是轻微的香辣 然后是淡淡的鲜麻,再加上口感的嫩滑 一锅都不够大猫一个人吃!
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水煮耗儿鱼,麻麻辣辣才够爽
水煮耗儿鱼端上来的时候 光是看一眼就已经蠢蠢欲动了 麻辣的香味扑面而来
▲打上原汤味碟~
▲紧实的鱼肉~
服务员阿姨娴熟地打着汤汁 耗儿鱼不断地从锅中散发诱人的香味 好想吃,每等一秒都是煎熬~
夹起一只,超有份量 麻辣的锅底完全融入到每一丝鱼肉 肉质也不会因为煮久而糜烂 在嘴里瞬间引爆味蕾,瞌睡都醒了!
/// /// 除了耗儿鱼,烫菜热菜也不可少
这么大个锅,肯定不止可以有 耗儿鱼这么简单,锅底还有一些配菜 要是不够,还可以煮各种荤素菜品
◆ 泡椒鱼肚 ◆
这道泡椒鱼肚,红通通的 光看着就很心动,鱼肚超级脆 尝一口就停不下来~
◆ 红糖粑粑 ◆
红糖粑粑,色泽红亮,QQ弹弹 煞是“俏皮可人”,甜而不浓,油而不腻 再舔舔嘴角,心情都变甜了~
店里装修简单大气,还有包间 来这里,点上一锅耗儿鱼 三五好友慢慢吃,巴适惨了!
店铺名片
电话:023-42447185 地址:南津街金科世界城紫金路426号 营业时间:10:00-23:00
此文原创,主编:池泽凤
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