材料:自制酸奶150克，吉利丁片5克，巧克力20克，细砂糖15克。
做法:1*先准备好材料
2*将巧克力装进裱花袋中，隔水加热到融化。
3*吉利丁片用冰水浸泡备用。
4*找到小狗的眼睛和鼻子，挤上巧克力，放进冰箱让其凝固。
5*酸奶加入糖搅拌均匀使糖融化
6*软化的吉利冰片放入酸奶里隔水加热溶解于酸奶混合，充分搅拌。
7*将剩余的巧克力液倒入酸奶里
8*搅拌均匀，慕斯液就完成。
9*倒入模具，放入冰箱里面冷冻四小时以上。
还可以用牛奶和淡奶油做哦，口感又是不同的。
小贴士：一定要冻的足够硬才可以取出哦。脱模会比较简单，成型效果好。
融化巧克力水温不能太热。(不然里面会蒸出水） |
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千斤顶
照妖镜
