这家火锅店有点浪漫 跨越千里只为爱你 专注传承地道重庆老味道 没有套路只凭实力俘获你
在所有辣的菜系中 火锅绝对是合川人的命根子
◆一家酒香不怕巷子深的火锅店◆
管它装修高大上，摆盘精美花样多 还是开在gai边边， 菜品啥子都很简单只要味道好， 你就是开在外太空 大猫都能找来把你吃干抹净
味道好、不排队、不等位店 里的老板娘还是越南来的大美女 亲切热情，没有排场和架子！
这家店虽小，但是网上全是五星好评， 看来巷子再深还是藏不住火锅飘香呀！
在这里胡吃海喝，随性做自己 把平日里未说的话，都一吐为快 最后与火锅的热气消散在空气中
能看到丝丝缕缕的白色脆骨纹 经过腌制，辣味都融进了肉里 锅底与双椒的香气，激情碰撞 嗜辣的吃货们一定不能错过哟
肉质细嫩，脆骨的存在更是增加了口感上的乐趣~ 吃到嘴里“咯吱咯吱”满口鲜香
新鲜的嫩牛肝每一片都是现切装盘， 上面会打一个鸡蛋 下锅前记得先拌均匀哟 裹了鸡蛋液后吃起来会更加嫩滑
牛肝比大猫的手掌还大 在锅里涮20—30秒， 入口便是一股浓浓的鲜香味， 让人为它倾倒
鳕鱼很大块在锅里煮久了也不易散 煮的很入味，蘸上点麻油碟佐料 吃起来超级巴适！
现切的鸭血，在沸腾的锅里散发着诱人的味道 经过红汤的洗礼，鸭血变得异常滑嫩 相比豆腐有过之无不及~
细密的气孔呛着汤汁 趁热吃，还有几分爆汁儿的爽快感
嫩滑的鸭肠被清洗得非常的干净粉嫩嫩的， 让人胃口大开经过“七上八下”， 裹着麻辣的汤汁
口感爽脆、脆而不绵入口生香， 那份满足感不言而喻 简直让大猫吃得意犹未尽！
肉吃多了难免油腻再来上两份素菜， 清爽可口既便宜又大份！
沸腾的浓汤中不时冒起“咕咚”的小泡， 简直太刺激刹那间， 寒冷的空气便被浓郁的味道所驱散
秘制火锅底料，使辣味的层次得到丰富， 不再是单一的猛辣也做到了辣而不燥 久吃不上火，并且久煮不浑汤
店里提供新鲜水果是老板 每天亲自去市场选购的 吃得出的新鲜~
自助调料区，多种调料随心搭配， 喜欢什么口味都可以自己DIY哟！
好吃的火锅 不仅仅在品牌大店里可以吃得到 如果可以的话，不妨走到街头巷尾 去找寻美味的市井小店吧
店铺名片
营业时间：10：00-22：00 电话：18908384109 地址：合川钓办处饼子街16号（午夜阳光KTV上行50米）
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