发帖
 找回密码
 注册

快捷登录

手机号码,快捷登录

手机号码,快捷登录

搜索
0 0
开启左侧

美食 合川这家店虾王来袭,吃不爽算我输~

[ 复制链接 ]
吃喝玩乐 2275 0 2019-5-22 10:48:00

10823fdb8c8947d2239f9b8cbbfe91f0.gif
9031324b3ed3ca6c60c890aea35f7849.gif

17719f7bd0c7e478470425e278077079.jpg


994f38b8b376a7c54455dec742a38283.gif

每只小龙虾上桌前都要经过人工筛选
才能进入去沙包清洗环节,
谁说性感只专属人类,小龙虾只为嘴“性感”

清蒸小龙虾

07409848b77f59d8c255dcc5add57176.gif

随手拿一只放在手上
居然比大猫的手还要大!
这XXXL号的大虾可能是一般虾的“爸爸”吧~

df1207f0ed0228a9dea50109caef09a5.gif

清蒸小龙虾完好保留了虾子本身的鲜甜
Q弹的口感纠缠在唇齿之间,
蘸上酸辣蘸料感觉像是在吃小龙虾刺身!

辣卤小龙虾

8add1941476ce2e844f9efd79fde6d84.gif

别看这辣卤小龙虾的汤汁好似清汤寡水,
实则用到了陈皮白芷、桂皮等几十味调料
及中药共同熬制而成的卤水!

388f5199921c1fafda0f5ce223a79113.jpg

拿起一只,你就是我心中的“优乐美”,
我要时刻把你捧在手心
卤汁渗入到小龙虾的每一寸虾肉中,
卤中带辣,辣中带香

油焖麻辣小龙虾

23e3f9c0ed61c8873d8e3321e588565e.gif

一端上桌,混着各种调料的香味霸道袭来,
浓稠的酱汁包裹着每只小龙虾,
每一寸虾肉都吸饱了汤汁香辣的滋味

f7e5c17c99f6cad97de39ce64ff232b5.gif

先嘬虾身表面汤汁很骚气的开场仪式,
辣椒和香料激发出来的香味
“蹭”地一下钻进口腔中
氤氲到鼻腔,喉咙,而后下肚

蒜蓉小龙虾

d9ecc0be9572c277d525444b0137d3db.jpg

小龙虾整个浸泡在蒜蓉的海洋里,
散发出金灿灿的光芒
饱满的蒜蓉和汤汁完全将虾子的鲜味调动起来

38b84014f2c961796772bdfc6257392f.gif

剥开的虾肉在蒜蓉汤汁中“涮两下”,
白净的虾肉瞬间裹上一层厚厚的蒜蓉
那股鲜甜味道直击味蕾,超浓郁!

97abb4f5935af27567903250552a96d8.jpg

鲜椒大盘兔

619bc0f5227e6d7e3611f12a93fa12c1.gif

对于好吃又不长肉的兔兔肉,
大猫一点也不客气满满一大盘都是我的!

57ae1cb8bbe9f15fe6012d8908074ef1.jpg

兔兔肉质细腻,均匀的肉丁被青红椒和花椒裹挟,
吸收了麻辣鲜香入口Q弹,超级下饭

鳝鱼恋青蛙

d76ae6240deef0f97f2b6054cc1bc7c2.gif

说到美食混搭,
大猫被青蛙+鳝鱼这个奇妙组合
迷得要死要活恨
自己以前没吃过这么韵味的搭配!

be1e40b961a52660723fc463edf29c06.gif

蛙肉肉质紧实吃起来很鲜嫩,
又辣又有嚼劲
鳝鱼的舌尖新鲜感也是到了极致
肉食控应该会想在桌前跳舞!

椒麻啤酒鱼

666761d080cd06420bdbf88c204a7d3d.gif

夏天来一份啤酒浇底,
辣椒盖顶的烤鱼生活岂不是美滋滋?
鱼都是现杀现做,保证肉的质感

9e12cad9d735d6bf85efa16620c9d18b.gif

这不是普通的麻辣味道
花椒给整个汤汁增添了别样的口感
啤酒把这一切融入其中将这道菜
变成一盘味觉缤纷跳跃的盛宴

爆炒鱼肚

d9f2a2cc945afd2252c324e9ca11885a.gif

鱼肚你肯定吃过
但爆炒鱼肚你不一定试过
辣椒、花椒、葱段,相辅相成
配上鱼肚的脆,恰到好处!

d4062f73e34ff26bd8be99b19fafb6e2.jpg

弹滑有嚼劲,软糯中有鲜脆
丝毫没有鱼腥味,绝对是一道
令人欲罢不能的下饭菜!

鲜椒花甲

6c152ee66fc65447458fee4f9072a11b.gif

花甲干净无沙,壳薄肉厚又饱满
最重要的是份量还不少
拇指大的花甲肉肉满满地吸饱了汤汁

384926845a56756a30f3b4d8a24299fd.gif

鲜嫩爽口,用牙轻轻地把花甲肉刮出来,
还没来得及感受肉质的Q弹,
就尝到了香浓的酱汁和细细的辣味,非常过瘾~

卤味拼盘

254549a56ba898829f0073cbdca8a154.jpg

卤鸭脚、卤猪尾、卤牛肉...
卤拼绝对是喝酒吹牛首选!
种类多到简直吓坏大猫啦~

0a3453efe6bf01914f81a5ae1b9b7a7a.gif

卤味全部都是店内师傅手工卤制,卤香四溢,
入口爽滑的口感,
仿佛在和恋人接吻一般
蘸上味碟也别有风味!

01d82ef0aefd4d44bc80d3354158c09c.jpg

ece415360dd1fd706bebd4b65f686f7d.jpg

原木色的基调,古色古香的气韵
纵横交错的绿植和别具一格的壁画
将纯粹热辣的江湖味和慢节奏的市井气巧妙融合在一起!
4f7d1b8b50eb101a0e68894689a1c530.jpg

店铺名片

d7c04cf17b9e3dd718eeafb51dab4eeb.jpg

电话:023-42899789/17358421555
地址:南津街嘉滨南路740号(东津沱公园大门对面)
营业时间:10:30-00:00

──── 0人觉得很赞 ────
80425f6d13b67fa79ff9cc6d01cf044b.jpg
您需要登录后才可以回帖 立即登录
高级模式
返回