真·硬核·小龙虾,来了! 就!在!这! ☑ 标准“身材”,爆黄率感人 ☑ 凭一锅小龙虾,称霸合川宵夜界 ☑ 油焖、蒜香、麻辣...... | 吃一顿能真实炫耀一整年 |
春夏交替,虾肉肥美 一份小龙虾配上小酒, 肾上腺素马上猛彪, 简直爽到飞!
今晚有空吗?大猫请你一起嗦虾啊~ 谁先吃到,谁就是今年最强“网红”!
精挑小龙虾,个头很大很干净 只有生龙活虎、活蹦乱跳的小龙虾 才有资格成为吃货们的盘中餐
一端上来,味蕾与鼻腔被迷得不要不要的, 大猫差点就和这份麻辣小龙虾私奔去了!
每一只虾都超好剥开一撸就停不下来了, 虾肉香辣入味 是不是光看这图就觉得 这是在报!复!社!会!啊!
讲真,一闻到蒜味都要翻白眼的大猫, 有生之年居然被这道蒜蓉小龙虾给治得服服帖帖!
这厚厚的蒜蓉包裹着每一只小龙虾, 开吃前一定先吮吸一下虾身上的蒜蓉 蒜香配着Q弹的虾肉,“蒜”你狠!
用竹签把蛙串起来 像这样吃蛙恐怕是合川独一门 一出场就赢了一大半 最重要的是份量相当感人 看这“1米8”的大长腿,羡煞旁人! 吃在嘴里先脆后嫩,层次感很明显
色泽金红,吸人眼球 圆实的外形极具美感 猪皮嫩而不腻,猪肉富有嚼劲 更别提蹄筋的脆韧感
吃上一个猪手 什么胶原蛋白都让你补了个够 大猫都忍不住直接上手了, 这才是“吃猪手”的正确打开方式啊~
一只只基围虾被厨师凹出了造型, 静静地躺在锅里等待着我把它消灭掉~
拎起一只,轻轻地拽一下尾巴, 皮就自然脱落了 细腻的蒜蓉包裹着虾身, 那味道最是勾人~
大把撒辣椒、大瓢加花椒 即便吃辣技能满分的大猫也被辣得直流泪, 外焦里嫩麻辣爽口,超级入味!
如果爱吃的话膳骨也是可以食用的噢 吃起来“嘎嘣脆”! 大猫吃东西很重仪式感
吃蟠龙鳝前都会记得和它来一个浅浅的Kiss! 嘴里顿时像触电样似的滋滋地麻
将鲫鱼做成凉拌菜实在是绝了, 鲜嫩香辣且毫无腥味 还带有一丝细微的酸甜
这菜绝对是进店必点 肉肉肥瘦相间,色泽鲜艳 微焦的金黄散发诱人的香气
外酥里嫩、酥香可口一口一个, 超好吃!重口味爱好者一定要去
刚端上时大猫都快被这花椒的香气给香醉了 满满一大盆,份量是真足呀!
360度的鲜,香,麻肉质紧实,香嫩入味, 麻辣劲爆连嘴唇都跟着跳霹雳舞呢!
牛蹄处理得很干净 砂锅锁住了牛蹄浓郁的醇厚滋味 不像肥肉一样油腻 质地犹如海参,Q弹又不失嚼劲
店内简洁宽敞墙面 全是以小龙虾为主题的壁画 活泼俏皮的风格把整个吃虾的氛围都活跃起来啦~
虾搞小酒馆
营业时间:11:00-02:00 地址:嘉滨路258号金沙水岸旁 电话:023-42881699 |