01 // 粤式凤观天下 //
“粤式凤观天下”采用的是 孔雀的腿部肉,皮色黄白适中 超有嚼劲,蘸上秘制粤式+川式蘸酱, 适当的咸香与辛辣 将肉中特有的清香调动而出
02 // 凤鲍江湖 //
用12头鲍鱼和孔雀的翅膀 红烧而成,超级硬核, 孔雀肉吸收了鲍鱼的精华, 瞬间又提升level皮爽肉韧, 超级劲道~
03 // 养生凤煲汤//
每人每盅,不放油不加鸡精味精 搭配上虫草花、百合等 (经吃货需求可搭配不同滋补食材) 经过4小时熬制而成, 养生必备肉质醇香,沁人心脾~
04 // 凤柳虾滑 //
将孔雀的胸脯肉切成薄块状 加入虾滑、杏仁等炒制, 色香味俱全带着虾肉的鲜味, 鲜香细腻肉质Q弹,入口鲜嫩!
05 // 凤采鸾章 //
孔雀蛋的营养价值极高 据说1个孔雀蛋富硒含量=700个鸡蛋 搭配炒制的海苔加上芝麻, 这每一口都物超所值, 一年一只孔雀产蛋不到20个, 物以稀为贵,蛋以硒为贵!
06 // 凤栖梧桐 //
这简直是艺术和菜品的交融 孔雀肉被虫草花完全覆盖住 将两者一起吃进嘴里, 浓郁的香味即刻迸发, 弥散在唇齿间久久不散
07 // 酥炸凤柳 //
吃孔雀宴,我们就是 吃饭半小时拍照两小时的典范, 让人惊喜的是“酥炸凤柳”虽然凉了 但是完全不油腻外酥里嫩, 根本停不下来!
孔雀分为:绿孔雀、蓝孔雀黑孔雀、白孔雀等, 绿孔雀为国家一级保护动物,不可食用
而蓝孔雀是可食用的是国家鼓励, 人工养殖的集观赏食用、 保健于一身的养殖珍禽
“熊家婆”的孔雀均为 饲养的可食用的蓝孔雀, 由“重庆家云孔雀”提供,证件齐全
①男人吃孔雀肉身板好 补肾益精 固本培元 平肝熄火 益脾养胃
②女人吃孔雀肉更窈窕 滋阴潜阳 补气养阴 健脾安神 美白皮肤
③老人吃孔雀肉不显老 孔雀辟恶 能解百毒 补中益气 去瘀散结
④小孩吃孔雀肉发育好 超高蛋白 益智健脑 健脾开胃 增强免疫力
当你进入店里的这一刻起, 室外的尘世喧嚣都将与你无关, 在这里你尽管
放下一切的烦恼好好享受环境、美食、美酒 给你带来的前所未有的仪式感~
店铺名片
营业时间:11:00——21:30 电话:023-42660466 地址:财富广场2号门旁下行100米上二楼(晓秧锅对面) |