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活动时间 2月20日-3月17日
有暴脾气的铁板,动不动就爱“发火”
一顶特质的大黑锅锅里薄薄的一层油,等待着沸腾铲子也有那么点按捺不住激动的心情,等待开工了
将食物炒制半熟浇上白酒再点火,酒精随着火焰的燃烧而蒸发,表面火焰的燃烧也让食材的受热更加均匀
一锅成熟的铁板烧
绝对是至味的混搭,每一种味道互相融合使得一锅铁板烧的滋味更丰富2
味道超赞的铁板烧,每道都是特色菜
新鲜的牛肉,精选切小块放入洋葱、青红椒和秘料腌制红润润的牛肉,配着洋葱看起来就十分诱人
吃着很入味儿汁水充足,口感颇有嚼劲让大猫爱不释口呀~
牛肉本身的味道其实是不突出的但是在辣椒的映衬下形成了大漠孤烟直的那种纯粹之感
鱿鱼须堪称是
每个铁板烧爱好者的梦
外焦里嫩的铁板鱿鱼超级带感,炒制鱿鱼的过程像在跳舞一样
裹上干碟,入口后酥香焦脆,嚼劲十足,完全秒杀了平时吃过的路边烧烤
吃铁板烧鸡皮当然是必点菜缺少了鸡皮,一锅铁板烧是绝对算不上完美的
鸡皮的油脂在锅里
已经被榨的差不多了卷缩在一起的鸡皮,香中带油
入口之后是粘牙的软糯细细品尝的话会有丝丝甜味从鸡皮中溢出是油脂转化带来的奇妙滋味
肉肉吃饱了,这个时候
素菜反而更期待了,蔬菜的清香在口腔中肆意蔓延,一抹爽快的辣意把舌尖的欢愉放到最大值
简单朴素的环境,好友聚会必选
进门丝毫没有油烟味
桌面干净,场地宽敞
简单朴素的环境,让人心扉大敞聊天、吃饭都很畅快 店铺名片
电话:19922960646地址:红岗山路90号营业时间:09:30-0:00 |