本帖最后由 合川冠希 于 2018-11-3 13:55 编辑
当吃货们还沉迷于 烤鱼的味道里无法自拔时现在人家吃鱼,已经不用再烤啦! 烤鱼界的新宠——纸包鱼隆重出场!
店里的鱼现点现杀 捞上来时还是活蹦乱跳的 看看师傅这娴熟的手法就知道他曾经或许是个王者咧! 纸包不住火但能包住鱼 处理完的鱼放烤炉里蒸上几分钟, 垫上油纸 然后浇满秘制料汁, 再把油纸包好 上桌烤, 整个过程充满了仪式感 犹如一只“大白兔”奶糖 静静呆在烤炉上, 鱼和酱汁在经过烤炉一番浓烈的爱意后 滋滋作响的声音就已经环绕在耳边了 隔着油纸就已经可以看到沸腾的状态 简直不要太诱惑了啊~~ 看着纸里沸腾的鱼大猫早就控制不住自己的小手 就像过生日,拆礼物一样 掀开的一瞬间 香气从纸逢中溜了出来 高度刺激着大猫的味蕾 烤鱼界的扛把子 纸包的形式 让烤鱼更加健康卫生 没有油烟熏人 反而保证了鱼肉的加热均匀 让鱼肉更加鲜嫩更加入味! 面对一桌美味,大猫要开动啦 鱼肉的鲜与作料的香,充分交融、渗透 当一条鱼爱上了一张纸就真的没有炭什么事儿了! 麻辣鲜香,鲜嫩肥厚一口接着一口 ,根本停不下来 纸包鱼的滋味,大猫跟你都想了解 初恋的香味,就这样被我们寻回~
鱼摆摆丰满的身材 上演着红色诱惑,焦脆无比的鱼皮 紧实Q弹的鱼肉在吸收了浓郁的酱汁后 变得更有滋味啦
福利 1
将本文保存至朋友圈 凭截图, 到店消费即送美汁源一瓶!(一桌一瓶)
福利2
注:请提前2个小时预约! 不含餐位费:5元/位
一张纸包下乾坤
如果鱼摆摆没吃过瘾,还可以 加入各类配菜 直接开启火锅模式 把想吃的都“唰唰唰”倒进去~
扑面而来的时尚元素 完全俘获了我们的眼球,在这个环境里 迎接传说中的纸包鱼,真是美滋滋~
九牛村特色纸包鱼 营业时间:11:00-22:00 电话:13983073198/18580447688 地址:合川步步高商场5楼九牛村特色纸包鱼
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