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美食 国庆的时候去吃了哈少水粉,说一哈。

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吃喝玩乐 9165 19 2018-10-12 21:15:14
很多年没有再去吃合川名小吃「少水粉」了
凌晨十二点
我去打卡了「少水粉」
其实并不想发出来
因为它有些名过其实了……

深夜去还排了一会儿队
国庆遇上下雨天 但也没有减少他的人气
少水粉比较古称 只收现金 扫码勿扰
二两羊肉粉11元 里面有一个卤蛋
有种强买强卖的感觉
并不是觉得这两元钱很重要
只是加上一个卤蛋后粉的味道并没有变化

整个厨房是一条流水线
有专门的人烫粉、舀汤、配料、洗碗等
舀汤配料的嬢嬢手法熟练
每一碗的羊肉分量和作料配比都大致相当

碗里的作料比别家多一些
但是味道并不比其他家出色
经过某些炒作 少水粉可能只剩下了情怀
还有它的名气 味道却四平八稳

临走时 店里还摆出来了两大桶米粉
估计凌晨还有一大批夜猫子过来寻找情怀
但是情怀却不在这碗里面了……




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难吃死了,看起来都不卫生,那些碗都怕没洗过吧,最多洗了一次
没有以前的味道了,合川现在随便拉一家粉馆都比这个好吃了,只有名气
味精一大勺!不过味道还是没怎么变
至于不扫码支付,估计是现金更好算账
说实话,吃了过后感觉真的没啥特别的,跟楼下的,镇上的,味道差不多啊,为啥子他那么好的生意呢!不理解!!!!!
为什么这么多人??这就是蝴蝶效应,人越多这些人越要去吃!
土生土长合阳城人。表示只去吃了一次。失望至极。。再也没去过。味道确实不咋滴。
确实没有觉得好吃,炒出来的名气
昔日等待 发表于 2018-10-12 21:32
好久没吃了,什么时候也去打卡一下

不好吃
我几年没去吃过了,第一次都不觉得好吃。本地人吃他的人都是吃的情怀,外地人来吃都是打卡合川网红店。毕竟合川能搜出来的网红店都是少水粉
2018-10-13 00:31:35
猪猪sweet 发表于 2018-10-12 23:57
今年春节去吃的时候,我们一群人都拉肚儿了。后头才晓得,那几天老板没有做,她的一个兄弟做的,把我们整惨 ...

这个和哪个做的没什么关系吧
好久没吃了,什么时候也去打卡一下
2018-10-12 21:41:35
昔日等待 发表于 2018-10-12 21:32
好久没吃了,什么时候也去打卡一下

我觉得董氏牛肉面好吃
2018-10-12 23:12:49
一棵开花的树 发表于 2018-10-12 22:57
难吃死了,看起来都不卫生,那些碗都怕没洗过吧,最多洗了一次

我妈也楞个说,吃了回去还觉我。
2018-10-12 23:13:15
合优网老魏 发表于 2018-10-12 22:19
味精一大勺!不过味道还是没怎么变
至于不扫码支付,估计是现金更好算账

我不想去吃了。我去旁边的猪肝粉都要得,
本地人都不吃那个
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