讲真，这是小编最后悔的一次探店 后悔为什么去之前不饿几天？ 01 现炒牛油锅底，少不了的麻辣鲜香 正宗火锅的味道，少不了的麻辣油香。渝厨现炒的牛油锅底，采用自家炒制牛油的独特配方，单是底料就需要四五十种，炒一次锅底需要6-8个小时，其用心程度可见一斑。经炒料师傅双手千百次的翻炒，得以让牛油完美吸收了辣椒和花椒的香辣味道。
02 简单的蘸酱，最正宗的重庆火锅吃法
重庆火锅最正宗的吃法，调料只需要香油和蒜泥。牛油锅底够厚重，只需要一点点香油和蒜泥，便能征服你，就是那么简单粗暴直接，如重庆人的性格一样。当然，也可以像小编一样，加上自己喜欢的各种调料，增添别样风情~
03 特色菜品横空出世，来势汹汹 有句俗话说：毛肚要起泡，鸭肠要起圈，肉片要打薄。这样的毛肚、鸭肠与老肉片，才是真正的新鲜又好吃。来渝厨火锅，这三样一定少不了。 极品水牛鲜毛肚 88元重磅出击！这盘鲜毛肚是渝厨即将推出的主打菜品，原料来自常年放养山上吃青草的水牛，从屠宰场到餐桌只有五六个小时！绝对的新鲜，在红滚滚的锅里七上八下之后，那味道，差点咬到舌头！所以每天限量只供应6份哟~
鲜鸭肠 结识了鸭肠很快会被迷上，它爽滑的性格，只需一点爱火就会绽放魅力，15秒足以呈现它完美的口感，不过滑嫩的鸭肠很是淘气，小编建议一定要紧紧抓住幸福不离不弃直到落入口中。鲜嫩的鸭肠下锅涮到起卷，再蘸点油碟，入口鲜嫩脆爽。
老肉片 也叫“梅肉”，取自猪后颈，每头猪只有两枚。可以说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋。下锅一烫，那个香，隔壁老王都坐不住了。来渝厨不点老肉片，用重庆伙子的话来说：你娃不耿直哦！
火锅要好吃，锅底、菜品二者的高品质缺一不可！到底是哪些菜，才配得上让人欲罢不能的现炒牛油锅底呢？ 现切牛肉 迷人的大理石花纹，肥瘦相间，一眼就已经按捺不住自己的内心。光是看到它的肉和油脂完美交错的样子，就可以想象出它吃进口中该是何等的鲜嫩和柔软。随手夹起一片牛肉，香味就溢满整张嘴。
当小狐狸烫了之后 发现形状居然像最近很火的小青蛙！
你的蛙儿子在我手上 点个赞才能解救它！ 千层肚 千层肚也是毛肚~作为资深毛肚控的我每一种毛肚都不想放过！脆嫩可口，放到嘴里那种“咯滋咯滋”的鲜脆感好吃到销魂！
大刀牛肝 采用新鲜的牛肝！
鲜嫩微辣，味浓可口
吃到嘴里让人无比满足~
各色素菜 对于火锅爱好者来说 光是肉远远不够！ 只有搭配上各色的素菜这顿火锅才算是圆满
清香沁脾的贡菜
醇香可口的南瓜
令人回味无穷的小葱
特别推荐：乡村老豆腐 这是老板自制的胆水豆腐哦！ 端上来的时候就闻得到浓浓的豆香味 像一位绝色美人 吹弹可破的模样让人怜惜 可是味道又格外醇香悠长 令人大呼“过瘾”！ 还有各种各样的美食 小狐狸就不一一介绍了哈~ 毕竟我是一位“神秘”的小编~嘘 05 别具一格的用餐环境 随处可见的绿色藤蔓，各处的森林动物，宽阔的空间...让整个店看起来清新明亮又有趣。美味的菜品，与如此有特色的环境相得益彰。顾客在此用餐，感觉相当轻松舒适。
婴儿椅、儿童游玩区
“熊孩子”再也不能阻止我对美食的追求啦！
而且这里每个包间真的是小狐狸惊喜连连 因为大概有十几个包间 居然每一个包间都有不一样的风格 还有各种壁画 满足小狐狸这个文艺女青年的“格调”！
对 说了这么半天 居然忘了给你们附上地址！ ▲ 地址：合川南津街区政府公交车站旁（外滩商务酒店对面） ☏ 电话：023-42587979 吃了这么多家火锅~ 这是让我最后悔的一次探店 你们吃了就晓得我为撒子后悔了！
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