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重庆合川宏仁医院:关注患者健康,共庆腊八节 腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香。寒冬腊月,一碗热腾腾的腊八粥为您以及家人带去温暖和关爱。 重庆合川宏仁医院2018“关注患者健康,共庆腊八节”系列活动即将欢乐呈现!
浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。
腊八粥作为腊八的习惯饮食,虽然有其典故,也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变得较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养会给人体增强免疫力,提高耐寒指数。
腊八粥适合各类人群
01
孕妇补铁
孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些芝麻酱花卷,馒头等。在孕期需要补充钙、铁等元素,这款腊八粥无疑是上好的选择。
02
老年人助消化
老年人消化、吸收能力有所下降,腊八粥非常适合老人吃,容易消化,丰富的食材,丰富的营养及食疗作用对老年人的健康再适合不过了。
03
女性补血
一些女性有气血两亏的症状,喝粥是不错的选择,腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等,补气补血。粥里的米油一定不要浪费(米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。常常喝粥真的会让你红颜娇美,还会控制体重的增长。
重庆合川宏仁医院位于重庆市合川区北环路汽车客运中心旁,是由合川区人民政府规划、并经上级卫生部门批准筹建的一所股份制现代化综合型医院。医院筹建历时5年,占地面积78亩,首期建筑面积5万平方米,总投资5亿元,完全按照三级医院标准建设。
医院有职工近500人,其中高级技术职称33人,占总人数的8%。医院目前开放床位430张,开设有心脑肾内分泌科、呼吸消化内科、慢性病肿神内科、普外科、泌尿外科、骨科、妇产科、急救部、EICU、儿科、眼科、耳鼻喉科、口腔科、皮肤科、肛肠科、中医科、康复理疗科等17个临床科室,10个职能科室,6个医技科室,其中,泌尿外科、骨科、妇产科、心内科、呼吸内科、儿科为医院特色专科。
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