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美食 记忆合州.禾野寿司,带给我味蕾的一次奇妙体验

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吃喝玩乐 4912 1 2017-1-9 14:11:20
记忆合州.禾野寿司,带给我味蕾的一次奇妙体验
    星期日下午,在度过了一个愉快的周末后,作为合优网评选出的美食达人,我怀着无比激动与兴奋的心情带着男票来到希望城.南滨商业中心A馆四楼的“禾野寿司”店。才到店门口,便被该店的精巧而雅致的装修风格所深深吸引,置身其中,让人的身心有一种说不出的愉悦。
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    服务员美妞儿们统一穿着和服,显得典雅而清新,看到这么好的就餐环境,我早已按捺不住心中愉悦的心情,立即食指大动,迫不及待地坐了下来。刚一坐下,便有服务员面带笑容地走上前来,耐心而细致地为我服务,为我点餐,对于我的问题,不厌其烦地一一作答,言语之中,彬彬有礼,如春风拂面,让人心生好感。在听取了服务员对菜品的介绍以及中肯的建议之后,我愉快地点了四道菜,分别是:三文鱼皮寿司、海鲜炒乌冬、蛋黄酱烤虾和香芝鳗鱼寿司。
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    等待上菜的间隙,我忍不住再次偷偷打望一下店内的装饰设计,店内的装修风格与灯光都是暖色调的,门口角落处的一株红色樱花盆景在灯光的掩映下,娇艳欲滴,恍然之间,让人生出一种身在日本街头的感觉,此时虽然已接近19点,但店内依然人头攒动,食客们兴趣高涨,或是轻声交谈,或是埋头“消灭”着桌上的美味,或是与朋友、家人小酌一杯,觥筹交错间,脸上无不带着一丝惬意与愉悦。
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    不多时,服务员便端来了我的第一道菜:三文鱼皮寿司,在这里,我不得不表扬下店家,虽然店内就餐的客人很多,但店家上菜的速度却是非常迅速的。看到这一道菜,我不禁食指大动,这简直可以说是精美的艺术品嘛,美观而精致,酥嫩的三文鱼皮下面,是饭团与配料,中间以紫菜叶片捆绑,看起来是如此搭配,我忍不住夹了一个塞进嘴里细细咀嚼起来,寿司一入口中,我便感觉一阵爽滑酥嫩,整个口腔仿佛都被那浓香的滋味给填得满满的,细细品味,更觉回味悠长,据说寿司是这家店的特色,现在看来,此言确实不虚呀。
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    还没等我将三文鱼皮寿司“消灭”干净,服务员又端来了我点的第二道菜:海鲜炒乌冬,乌冬面弹性十足,配合着柔软多汁的海鲜,顿时周围的空气中都似乎弥漫着一股鲜香的味道,弹性的面条在海鲜的香味中穿梭,混合着海鲜特有的香味,吃上一口,顿时感觉唇齿之间,盛开着一股从未有过的美好味道,真的是一种极好的享受。
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    很快,第三道菜蛋黄酱烤虾也被端了上来,“这一道菜要趁热吃!”服务员细心地提醒道。正陶醉在美食之中的我,看着这热气腾腾的烤虾,更是食指大动,从外观上看,这虾比我们这里市场上售卖的虾个头要大了不少,我猜想这应该是海虾吧。虾被从中间剖为两半,中间涂抹蛋黄酱等调料,烘烤而成,看起来酥黄香脆,我忙不迭地夹了一块,塞进嘴里,顿时一股无以伦比的香味在我嘴里面弥漫开来,不断地撞击着我的味蕾,好吃得我忍不住闭上了眼睛,惬意地享受着美味带给我的这种奇妙的感觉。
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    前三个菜品,个个经典,让我忍不住对第四道菜充满了期待,也不知道是不是店家故意要吊足我的胃口,这第四道菜的上菜速度略慢了一些,最终,这第四道菜香芝鳗鱼卷还是在我的期待中,闪亮登场。
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    之前一口气吃了三道菜,我已经有了饱腹的感觉,因此看到做得如此精致的第四道菜,我还是忍住了立即想要去品尝它的美味的想法,而是细细地观察起香芝鳗鱼卷来,在最上面的是一层鲜红色的鱼子酱,娇艳欲滴,似乎那红色的汁液就要从里面滴出来一般,仅看外观,就能想象得出,这酱是多么的美味。鱼子酱的下面是一层鳗鱼片,鳗鱼片看起来非常地新鲜,在鳗鱼片的下面,是一片黄色的果肉,我顿时好奇心大盛,忍不住用筷子夹起那黄色的果肉,放入口中慢慢咀嚼,哇!这,这居然是芒果果肉,我顿时有一点小小的感动,看得出来,店家确实是非常用心地在为食客们提供美味,单看这香芝鳗鱼卷里面的芒果果肉,就能看出这菜品有多么的精致,芒果果肉下面是饭团,而饭团的里面不仅有调料,还有哈密瓜等果粒,我忍不住夹起哈密瓜果粒,放入口中品尝起来,哈密瓜的果粒入口香脆,非常非常地香甜,正是从这些细节处,我能看出店家的用心良苦,也能看出这些菜品的精致。如此精致的菜品,想来是极其美味的,于是我迫不及待地夹起一块,放入口中,张嘴咬一口,鱼子酱鲜美的汁水,混合着水果的果汁,鳗鱼的鲜香,饭团的醇香,入口爽滑,这真是太美味了!
    沉浸于美食中的我,只顾“埋头苦干”,不多时,便如风卷残云一般地将所有的菜品“消灭”得干干净净,终于我长长地打了一个嗝,这才发现自己不知不觉间,竟然吃得好撑,哎,看来我这段时间以来的减肥效果又白费了。
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    今天的用餐是愉快的,带给我的味蕾的体验是独特的,好东西要与好朋友们一起分享,因此我在这里强烈推荐给大家,该店菜品很多,我仅仅只品尝了四道,还有很多菜品值得大家前去尝试,另外最近这段时间,该店的寿司全部五折,喜欢吃日本料理的朋友一定不可错过,相信他一定会带给你独特而美好的用餐体验。
──── 0人觉得很赞 ────
2017-1-9 16:01:49
果然是行家  好棒啊
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