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很多人都计划着今年要去趟西藏 却因为各种各样的原因还未成行 今天小编就带大家实现这个心愿 不出合川也能感受淳朴西藏风情 认识不少西藏特色美食呢
「人参果酸奶」 ▽ 酸奶本是菇凉和孩子们的心头爱 在这里却俘获了不少男士的味蕾 酸奶的表面撒上了不少的人参果 蔓越莓葡萄干和牦牛奶渣的加入 不仅提升颜值同时也丰富了口感 用小勺子轻轻搅匀后吃上一口 口感层次分明香味也特别浓郁 浸润了酸奶的果仁咬起来很软
口感也不像普通酸奶那么厚重 反而有几分奶油虚虚的泡发感 硬硬的奶渣颗粒给人不少惊喜
「土豆馍馍」 ▽ 薯条土豆丝都是大家常吃的 可是你是否吃过土豆馍馍呢 土豆泥中加了藏茴香黄油等 中间还要包上煸炒过的肉馅 别小看这貌不惊人的藏茴香 等会你就会发现它的神奇了 馍馍表面再裹上蛋液和面包糠 就可以放入油锅中进行炸制了 土豆泥遇到热油迅速变的焦黄 外皮特别焦酥还滋滋冒着油泡 散发出阵阵热香让人招架不住 掰开后就闻到藏茴香的味 吃上一小口就满嘴生香了 外皮酥酥的里面咸香软嫩 肉馅热香中还有几分筋道 再蘸上点辣椒粉别有风味
「手抓羊排」 ▽ 肉食控们此刻已经坐立不安 不是说好要大口吃肉的吗？ 别急，过瘾的手抓羊排来啦 新鲜羊排放入清水中只加入大料和食盐 炖煮上几个小时就可以上桌了 原味的羊排鲜香软嫩却不肥腻
没有膻味能品到羊肉原始的香 撕开后在酸甜味的蘸料中一蘸 让人一块接一块吃的根本停不下来
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千斤顶
照妖镜
