周末去哪儿?——巫山纸上烤鱼
『巫山纸上烤鱼』 辗转难眠 不如约上三五好友 喝到微醺用火辣的美食打着牙祭 用餐时间: 8月14日晚上18:30 用餐地点: 滨江路一桥下 71号(名典咖啡下面)
参与方式: 这次的参与方式很特别, 14个免费吃的名额, 在8月13日前, 在合优网商城购买过小龙虾的网友中产生! 所有名额以电话通知为准!
WHY? 为什么?因为巫山纸上烤鱼要开始送外卖了! 为什么?因为合优网商城上的小龙虾销量超100了! 就是这么diao! 商城合作电话:18602361144
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过去吃烤鱼,都是大排档式。炭火烤鱼,加配菜,送啤酒,三五好友,基本上都当宵夜吃。这两年,城里人开始流行起各种文艺和高逼格烤鱼,原来吃个烤鱼也可以劈情操。盛夏已过,虽然在中午还留住几分暑气,但是一到傍晚,人已经可以感受到一丝凉意。 这个时候,来一份火辣辣的烤鱼,则实在是太好不过了。巫山纸上烤鱼,是开在滨江路的一家烤鱼馆,他的纸上烤鱼堪称完美。 正宗的烤鱼,选择肉质肥嫩的新鲜淡水鱼,经过腌、烤、炖三大工序,才能端上桌来。用盐、酱油和姜葱等简单的腌制,保留鱼本身的味道,包裹调料的鱼端上桌来。整条鱼浸透在汤汁中,外皮微微有些焦脆,而鱼肉依然鲜嫩入味。 黄金色泽的绝世好鱼排底下还藏有好料! 建议大家吃烤鱼第一秒要先吃金黄焦香的鱼排, 不然这等好肉烤久了就被别人吃掉了,哈哈! 鱼吃的差不多了, ​
莴笋、花菜、莲藕、豆皮、慌铺、豆芽、窝瓜、土豆、四季豆、胡萝卜
应有尽有! 炉中的火让浓稠的汤汁一直轻微的翻滚着 鱼肉吸饱汤汁,配上自己喜欢的配菜, 就这么炖煮着,越辣越停不下嘴来!
你会是幸运儿吗? |