毛氏红烧肉

吃喝玩乐 · 2012-4-22 10:39:34

看起是不是想流口水啊。。

毛氏红烧肉制作材料

主料：带皮猪五花肉850克
配料：四季青500克
调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒、蒜子少许，白糖50克，红烧肉腐乳适量。

毛氏红烧肉做法：

1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。
2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。
3、四季青用鸡油炒熟放底，将红烧肉整齐摆放正中，将少许汁浇在肉上即成。
特点：肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮。

明*** · 2012-4-22 10:41:46

{:5_260:}{:5_260:}{:5_260:}

oο秛姊*** · 2012-4-22 10:45:13

明月发表于 2012-4-22 10:41

有沒得想流口水的感覺嘛。。

明*** · 2012-4-22 10:53:59

oο秛姊駕菿oο 发表于 2012-4-22 10:45
有沒得想流口水的感覺嘛。。

肯定的有撒······

luoer*** · 2012-4-22 13:14:42

{:5_260:}{:5_260:}{:5_260:}嘎嘎 ``我喜欢吃 ``

公*** · 2012-4-22 13:56:48

{:5_260:}{:5_260:}{:5_260:}

l*** · 2012-4-22 19:50:46

这个真的吃不了，看来我离领袖的口味是有点远啊！{:5_241:}

songs*** · 2012-4-23 17:22:04

我要吃，我要吃，皮皮弄给我吃

oο秛姊*** · 2012-4-24 23:46:44

songsong10 发表于 2012-4-23 17:22
我要吃，我要吃，皮皮弄给我吃

要得，約個時間嘛，來我屋吃

songs*** · 2012-4-25 12:59:48

oο秛姊駕菿oο 发表于 2012-4-24 23:46
要得，約個時間嘛，來我屋吃

那就谢谢了哈

		自动登录	找回密码
密码			注册

美食毛氏红烧肉

13 回复

浏览过的版块

美食 毛氏红烧肉

13 回复

浏览过的版块

美食毛氏红烧肉