案例:
丽丽已经6岁了,这是她在幼儿园的最后两个月了,马上要上学的她比同龄人至少矮了半头,瘦瘦的像个小豆芽。每天吃饭都是她和老师最头疼的时间,一顿饭丽丽要挑挑拣拣吃上半个多小时,每次都是最后一个下桌,而且碗里还剩了一堆东西。
幼儿园的配餐考虑到营养搭配,所以每天都会有不同的蔬菜和肉类,丽丽不吃绿叶菜,不吃鱼,有的时候肉类也不合她的胃口,口味变化很快,让老师很无奈。
老师很担心丽丽的健康,有一次就对她说如果不吃鱼就不能参加明天的表演,小姑娘满脸委屈地夹起一个西蓝花放到嘴里,嚼了两下就吐了出来。
原因:
1.父母的纵容。孩子出现挑食的毛病,父母是关键。一顿放中,孩子哪种菜吃得多,哪种菜吃得少,很多父母并不在意,只要孩子吃饭了,吃饱了就好。正是由于父母态度的不端正,忽视了正确饮食习惯的培养才助长了孩子挑食的坏习惯。
2.家庭饮食习惯的影响。如果家中有大人挑食,或常在孩子面前说哪种食物不好,孩子自然就容易形成同样的不良习惯。
3.依赖零食。很多家长总担心孩子在幼年成长中一定不能挨饿,所以给孩子们准备了很多点心或零食,在正餐之间可以补充一些能量。其实这大可不必,因为孩子尚小,胃本来就不大,食物排空需要3-4个小时,如果期间总是喝饮料吃零食,那么孩子吃饭就不会感到香,自然也不会有食欲。
方法:
1.不要给宝宝过多的选择。不要总是问孩子:“今天想吃什么?”那么他们的回答一定是自己喜欢的,而应该问:“想吃胡萝卜还是黄瓜?”当然孩子的口味还是要适当照顾的,要循序渐进。
2.用足够的耐心去等待。对于孩子不想吃某种东西的情况,家长不用威胁,也不用唠叨,更不用拿什么东西做诱饵,只要你一次次把这种食物摆上餐桌,并且大口大口地吃,孩子自然会受到影响并接受这种食物的。
3.正确估计宝宝的食量。宝宝虽然运动量大,但胃口还是比较小的,所以不要期望他们会吃得特别多。
4.游戏引导。老师和家长可以把一些吃的东西编成儿歌或者积极向上的故事,常常讲给孩子们听,潜移默化中改变孩子的饮食习惯。
5.锤炼厨艺。父母要想让孩子不挑食,就得变着样做,成年人尚且不喜欢千遍一律的菜谱,况且是宝宝呢!父母要多学习饮食知识,合理搭配,并掌握多种烹调方法,这样不仅孩子受益,全家人也都受益了呢!
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