冬天皮肤瘙痒吃含锰丰富的食物冬天皮肤瘙痒可以多吃含锰的食物，根据美国的调查资料显示，皮肤瘙痒的人群大部分是因为身体内缺乏锰元素。锰是人体物质代谢过程中的一种氧化促进剂，能够提高蛋白质在人体内的吸收利用，有利于蛋白质代谢废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的侵害，激发糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，维持正常的末梢神经传导功能，防止和缓解冬天皮肤瘙痒的症状。含锰的食物有：大豆、红薯、菜花、萝卜、西红柿、橘子、杏仁以及瘦肉等等。
冬天皮肤瘙痒吃维生素多的食物冬天皮肤瘙痒可以多吃含维生素较多的食物，例如维生素A、B2、B6等。含维生素A的食物有：动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、油菜、芹菜、杏、黄花菜等;含维生素B2的食物有：黄豆、酵母、动物肝脏、香菇等;含维生素B6的食物有：麦麸、马铃薯、豌豆、白菜、牛肝、肾、香蕉等。
冬天皮肤瘙痒多吃含水量高的食物冬天皮肤瘙痒可以多吃含水量较高的食物，这是因为引起冬天皮肤瘙痒主要是因为皮肤干燥，皮肤干燥意味着身体缺乏水分，而多吃含水量高的食物可以有效的给身体补充水分，从而防止或者缓解皮肤瘙痒的状况。含水量高的食物：黄瓜、生菜、芹菜、水萝卜、菠菜、青椒、西红柿、梨子、草莓、哈密瓜等等。
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